一試難忘 - Black As Chocolate 經典朱古力蛋糕

好友知道我愛食甜品, 尤其是朱古力, 一知道銅鑼灣新開了一間叫Black As Chocolate的蛋糕店便第一時間話我知, 我當然第一時間放工過去睇下.

佢地有幾款蛋糕, 我就選了經典朱古力蛋糕.

黑色包裝盒加上紫色的絲帶, 非常奪目, 仲好靚添.

返到屋企, 急不及待打開蛋糕盒.

這是一個六吋的朱古力蛋糕, 足夠四五個人享用.

盒底已預準了膠刀, 天使羮和紙碟, 方便客人食時使用.

蛋糕面簡單以朱古力畫出玫瑰花的圖案.

一切開蛋糕, 內裡全是由朱古力漿和朱古力海綿蛋糕所整成, 對於大愛朱古力的我, 真的非常吸引.

朱古力漿非常香濃, 又夠滑, 朱古力帶微微甘味, 完全不覺得苦.

食得甜的我, 甜度對於我來講是算適中.

而海綿蛋糕質感幾軟綿綿, 同朱古力漿好夾.

這個經典朱古力蛋糕絶對適合愛食朱古力的朋友.

保濕又能鎖水 - dr. Jart +Ceramidin 份子釘滋潤保濕急救修飾日霜和面膜

踏入冬天, 肌膚變得乾燥, 需要使用一些保濕, 鎖水成份的產品.

Dr.Jart+ Ceramidin份子釘滋潤保濕急救系列推出全新四大急救成員包括份子釘滋潤保濕急救修飾日霜、份子釘滋潤保濕急救面膜、份子釘滋潤保濕急救潤膚乳及份子釘滋潤保濕急救潤膚霜. 我試了其中兩款產品.

先簡單介紹一下份子釘.

這是由酵母發酵而成的份子釘-3, 安全而且純度高(>90%) , 是各種份子釘中功效最顯著, 具有高效修復肌膚屏障功能.

份子釘作用

l   建立及維持皮膚屏障功能

l   防止皮膚的水份蒸發，滋潤並鎖緊水份

l   保護皮膚，對抗外界（刺激性物質、細菌等）的侵害

份子釘滋潤保濕急救修飾日霜($376 / 50ml)

當中蘊含份子釘-3及天然保濕因子. 份子釘-3能強效保濕，改善細紋及粗糙等皮膚乾燥問題. 又能填補及修復皮膚脂質層，強化肌膚屏障. 而天然保濕因子 (甜菜、玉米澱粉)能保濕、鎖水.

同時自然修飾泛紅皮膚, 令皮膚回復健康潤澤. 一次過保濕、修護及修

飾肌膚.

使用方法:

潔淨及爽膚後, 取適量均勻塗於肌膚上.

日霜質地是cream狀.

日霜搽上面後, 易推開.

加上這個日霜有調色的作用, 可以均勻膚色, 出來效果自然.

Ceramidin Mask份子釘滋潤保濕急救面膜

採用納米纖維材質, 質感柔軟貼面. 面膜精華以液體乳劑技術 (Liquid Emulsion Technology)優化而成, 與皮膚脂質結構相近, 有助強化及增加角質層儲水力, 即時為肌膚注入大量水份, 舒緩並修護乾燥受損皮膚, 為肌膚帶來最溫和的水潤保濕體驗.

使用方法:

潔面及爽膚後, 先將面膜貼合於眼部及口部外圍, 然後展開面膜至緊貼全臉. 待15-20分鐘後除下面膜, 輕輕按摩至精華完全吸收.

我鍾意面膜的設計, 好貼服, 好適合我的面型.

敷完這個面膜, 即時感覺肌膚水潤咗, 多咗彈性, 仲無咁乾.

這個作為急救使用適合不過.

Dr.Jart+ Ceramidin份子釘滋潤保濕急救系列在全線莎莎化妝店發售.

產品和資料由品牌提供.

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輕鬆一個晚上@ Lily & Bloom

星期一趁Green Monday便相約友人去了蘭桂芳酒店的Lily & Bloom 食飯, 好好輕鬆一下, 迎接整個星期的忙碌工作.

一入到店內, 氣氛完全不同, 環境昏暗, 客人開懷地一邊飲嘢食嘢, 一邊傾計.

我也受到這裡的環境所感染, 整個人也放鬆下來.

這個環境是飲酒的最佳時機, 但我係唔飲酒, 所以點了一杯蘋果汁.

原來這裡有set dinner選擇, 見到也幾豐富, 所以我地也點了這個.

頭盤點了Bloom Caesar.

蔬菜夠新鮮, 而且品種和我平日食的有所不同.

當中最吸引我是加入温泉蛋, 唯一是蛋熟了一點. 若切開後, 蛋黃能夠流出來會更好味.

另外, 也加入了類似腩肉, 味道是偏咸, 配上新蔬菜是最佳配搭, 但對於我來講就太多肥糕, 我就只食瘦肉那部份.

主菜點了Chicken & Waffle , 配Return of The Halo Fries.

Chicken & Waffle上枱時已香味撲鼻.

而且份量仲好大份.

雞的外層的粉漿夠薄身, 入口唔會覺得粉太多, 而且仲帶點微脆.

內裡雞肉肉質夠嫩滑, 唔會過於乾身, 味道調教得夠入味.

炸雞配窩夫一齊食, 我也是首次這樣配搭, 原來都幾特別.

有炸雞, 當然不少得薯條.

我自己較鍾意粗身的薯條, 入口時薯味相對較大.

而薯條略為不夠脆身.

最後, 甜品點了The Ultimate Ice Cream Sundae.

上枱時已被佢的賣相吸引.

杯內放滿了各式各樣的甜點和雪糕, 對於想一次過想試過幾款甜點的我最適合不過.

來這裡食飯, 的確俾人一種好放鬆的心情, 下次可以選擇happy Friday和朋友歡聚.

環境和食物質素也可以, 唯獨服務有待改善, 每道菜之間上枱時間相隔太耐, 要我地再三問才上枱, 若上菜時間快一點會更好.