一試難忘 - Black As Chocolate 經典朱古力蛋糕

好友知道我愛食甜品, 尤其是朱古力, 一知道銅鑼灣新開了一間叫Black As Chocolate的蛋糕店便第一時間話我知, 我當然第一時間放工過去睇下.

佢地有幾款蛋糕, 我就選了經典朱古力蛋糕.

黑色包裝盒加上紫色的絲帶, 非常奪目, 仲好靚添.

返到屋企, 急不及待打開蛋糕盒.

這是一個六吋的朱古力蛋糕, 足夠四五個人享用.

盒底已預準了膠刀, 天使羮和紙碟, 方便客人食時使用.

蛋糕面簡單以朱古力畫出玫瑰花的圖案.

一切開蛋糕, 內裡全是由朱古力漿和朱古力海綿蛋糕所整成, 對於大愛朱古力的我, 真的非常吸引.

朱古力漿非常香濃, 又夠滑, 朱古力帶微微甘味, 完全不覺得苦.

食得甜的我, 甜度對於我來講是算適中.

而海綿蛋糕質感幾軟綿綿, 同朱古力漿好夾.

這個經典朱古力蛋糕絶對適合愛食朱古力的朋友.