我本身愛食日本嘢, 但又唔食刺身, 但仍然有唔少選擇, 鐵板燒係其中一種. 早前便去了S2鐵板燒食鐵板燒.
這裡除了單點外, 仲有套餐可以選擇.
愛食海鮮的我, 選了龍蝦海鮮餐.
當中包括沙律, 刺身, 鐵板醬汁焗原隻龍蝦和岩蠔, 鐵板脆皮煎鰻魚, 黑松露炒飯, 紙包龍蝦湯, 燒野菜和甜品.
愛食海鮮的我, 選了龍蝦海鮮餐.
當中包括沙律, 刺身, 鐵板醬汁焗原隻龍蝦和岩蠔, 鐵板脆皮煎鰻魚, 黑松露炒飯, 紙包龍蝦湯, 燒野菜和甜品.
店員先奉上熱茶, 同平日飲的完全不同, 這是一杯花旗蔘青檸茶, 好適合食鐵板燒時飲, 清熱氣.
未食嘢前, 先嘆番一杯飲品, 叫夢幻極光.
賣相相當吸引, 顏色相當靚. 當中混有藍蝶花, 玫瑰和奇異果汁.
沙律.
蔬菜幾新鮮爽脆, 好適合作為前菜.
鐵板醬汁焗岩蠔.
我自己鍾意食焗蠔.
蠔味幾濃郁, 而且蠔身夠飽滿, 入口有口感.
鐵板脆皮煎鰻魚.
鰻魚皮好薄又脆, 好似食薯片一樣.
而鰻魚肉質唔會太乾和硬身, 味道調教不錯.
鐵板醬汁焗原隻龍蝦.
這個可以說是重點, 對於愛食龍蝦的我期待已久.
龍蝦肉肉質夠彈牙, 加上芝士, 雙重口感.
黑松露炒飯.
飯夠乾身, 粒粒分明, 加上黑松露的香味, 非常好味.
燒野菜.
一口氣食了幾款肉類, 係時候食番蔬菜, 中和一下.
蔬菜味道偏向淡口, 好啱我口味.
紙包龍蝦湯.
這是用袋承上枱, 店員會在客人面前剪開, 保持熱度, 我最鍾意熱湯.
材料豐富, 個湯夠鮮美.
甜品.
這次係泡芙, 食埋個甜品就是完美的一餐.
