炸軟殼蟹手卷 @ 桜

平日甚少去元朗, 因為對於我來講真是較遠, 早前因為工作關係, 入咗去元朗, 難得入來, 見到一間叫桜手卷食店, 順便食少少嘢先走.

我是被門口的手卷圖片所吸引住, 一眼見到多達五十款的手卷, 真是令人眼花撩亂, 不知怎樣選擇.

我先點了我最愛的軟殼蟹手卷.

這個是即點即整, 所以要稍等一下.

店外放了一張高枱, 方便客人食野.

枱上還放了各款各樣的醬汁, 客人可以因應自己的喜愛而加入醬汁.

炸軟殼蟹手卷.

上枱是香味撲鼻.

紫菜還帶點脆口.

軟殼蟹都算大件.

外層帶點脆身, 內裡軟身, 唔會覺得太乾和硬, 味道調教不錯, 不用加任何醬汁.

再來一客熟蝦手卷.

蝦肉幾彈牙, 蝦肉也有不少.

這個手卷相對較淡口, 我就混入豉油和芥末一齊食, 多重口感.

這裡除了手卷, 還有丼和小食選擇.

簡單一餐 @ 裕一品四川雲南米線

早前去了長沙灣做嘢, 做完後有點肚餓, 便係附近食飯, 最後去了裕一品四川雲南米線.

米線單拼二十六蚊, 客人可以因應自己的喜愛加上不同配料.

配料選擇也有不少, 當中黑柏葉, 豬大腸和墨魚頭是必食三寶.

湯底可以揀清湯, 也可以加一蚊轉麻辣或酸辣湯底.

辣度分為小辣, 中辣和大辣, 而小辣再分為1-10小辣.

最後, 我選了黑柏葉, 墨魚頭和竹笙配清湯底.

加錢配熱檸蜜.

這裡定期推出不同款式的十蚊小食, 我選了蒜香牛肚.

另外, 下午茶也相當抵食, 只需要二十蚊, 便有一碗三餸加麵, 並配飲品.

店員先奉上蒜香牛肚.

估不到十蚊的小食也好大碟, 絶不欺場.

牛肚軟硬適中, 入口帶有淡淡的蒜香味道, 尚算入味.

米線上枱.

黑柏葉帶點爽身, 幾有咬口.

而墨魚頭幾鮮味, 入口唔會覺得過硬和乾身.

竹笙就幾爽口.

米線質感軟硬適中, 啱我口味.

而米線還有不少配料, 包括芽菜, 九菜和我愛食的腐皮.

簡單一餐, 價錢大眾化, 又夠飽肚, 好滿足.

炎炎夏天, 防晒產品不可少 - SHISEIDO Perfect UV Protector HydroFresh

炎炎的夏天越來越迫近, 陽光也越來越猛烈, 所以要做足防晒, 早前便試了Shiseido新出的防晒產品 -  Perfect UV Protector HydroFresh.

Perfect UV Protector HydroFresh ($340/50ml)

全球首創WetForce 防曬技術，接觸水分或汗水後, 防曬效能強勢升級, 抗斑, 抗乾, 有效預防紫外線對DNA造成的傷害.

而創新hydrofresh水包油配方給予肌膚防晒保護, 水感基底配方, 質感清爽舒適, 同時持續補濕.

使用方法:

於身體使用時, 直接於肌膚上直線擠出配方, 然後以打大圈動作均勻塗開.
可作粧前底霜使用, 能輕易以一般潔膚產品卸除.

質地是偏向cream狀, 但感覺較我想像中清爽, 也容易推開.

最重要是防晒有SPF 50+, 度數完全足夠在辧公室工作的我, 即使外出工作也不用擔心.

取適量份量搽在面上, 再推開, 用後不會覺得痴笠笠, 我自己最重要清爽的感覺.

我不但搽防晒於面上, 也會用於手腳, 畢竟夏天天氣的陽光太猛烈, 手腳也需要搽防晒.

產品和資料由品牌提供.

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豐富二人晚餐 @ Gastrobox

尖沙咀食店林立, 仲會發現到一些未食過, 早前便相約友人係尖沙咀覓食, 最後去了Gastrobox食飯.

樓底較高的關係, 加上店內較華麗的怖置, 令人感覺舒服.

這裡除了單點菜式外, 仲有套餐.

不想選擇的我地, 就選了一個二人晚餐.

店員先奉上餐包.

頭盤是香芒蟹肉田園沙律.

顏色又黃又綠, 幾色彩繽紛.

蔬菜幾爽脆, 混入帶點甜酸的芒果粒蟹肉, 多重口感, 作為前菜不錯.

湯是黑松露野菌忌廉湯.

湯稀杰適中, 當中混入了野菌碎, 多了一份口感.

由於有黑松露, 入口有淡淡的香味.

主菜是烤特級新西蘭肉眼配紅酒燒汁和香草大蝦忌廉扁意粉.

烤特級新西蘭肉眼配紅酒燒汁.

份量都幾大.

因為我唔食生嘢, 特別要求肉眼全熟.

牛扒全熟, 通常也會硬和乾, 但估不到這塊肉眼還算能保持肉汁, 尚算稔身, 味道也不

錯, 完全啱晒我的口味.

香草大蝦忌廉扁意粉.

大蝦肉質幾彈牙和爽口, 若有兩隻會好一點.

醬汁掛在扁意粉上, 這樣更好味.

最後是精選甜品.

賣相精緻.

朱古力味道調教適中, 不會太甜.

餐飲點了熱咖啡.

咖啡對於我來講, 基本要夠熱, 這個做到.

而我鍾意多奶味的咖啡, 這個好啱我心意.