食物款式多 - 黃金海岸酒店聆渢咖啡廳自助餐

愛食自助餐的我, 上星期好開心能夠出席<U Blog x 黃金海岸酒店夏日熱辣辣請您齊嘆海鮮嘉年華>.

今次的主題是海鮮, 當然少不少各款的海鮮冷盤, 有長腳蟹, 蝦,青口和帆立貝.

魚生當然少不了.

除了冷盤外, 也有不同熱盤, 當中最吸引我是伊麵繪龍蝦鉗和煮蝦. 還有炒飯, 炒雜菇, 豬頸肉, 魚柳等.

也有不同的炸物.

這裡食物款式種類繁多, 其中我特別鍾意這裡的烤物, 包括平日較少食的魔鬼魚, 炸大蝦, 烤菠蘿和粟米, 雞翼, 香腸, 秋刀魚等.

甜品方面, 賣相精緻, 顏色奪目.

朱古力噴泉, 小朋友見到就最愛.

夏日炎炎, 雪糕, 生果, 啤酒和汽水好重要. 這裡的雪糕味道選擇不少.

最愛食海鮮的我, 當然先選了烤大蝦, 伊麵繪龍蝦鉗, 煮帆立貝. 肉質彈牙, 又啖啖肉, 其中最愛烤大蝦和龍蝦鉗.

另外, 也試了魔鬼魚. 可以話一試愛上, 魚身夠厚, 魚質較彈, 較有口感, 無魚腥味, 怕食魚的朋友可以一試.

也要一試這裡的乳豬, 薄薄一片, 非常脆身.

食完熱盤, 就食甜品啦~

生果撻仔和馬其龍賣相精緻, 細細粒, 基本上可以一啖一口, 咁就可以試多幾款甜品.

最後食埋雪糕就完滿, 我選了藍苺味和朱古力味.

這餐自助餐非常豐富, 大滿足.

黃金海岸酒店聆渢咖啡廳 Cafe Lagoon
地址：屯門青山公路1號香港黃金海岸酒店低層地下
電話：2452 8448

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豐富大餐 - U Food x 香港黃金海岸酒店仲夏海鮮薈國際自助試食晚餐

喜歡食自助餐的我, 好開心可以出席『U Food x 香港黃金海岸酒店仲夏海鮮薈國際自助試食晚餐』.

每位顧客可尊享波士頓龍蝦1隻. 啱晒愛食海鮮的我, 隻龍蝦肉質彈牙, 好味道, 而且仲好大隻添…

 

自助餐的種類多不勝數, 當然少不了冷盤, 前菜, 熱食等.

最引起我注意是佢地係一個露天的地方不停整各式各樣的燒烤, 例如: 燒鵝, 牛肋骨, 羊架, 雞翼, 香腸….仲有小炒, 湯河, 燒生果等, 好豐富.

而且係戶外進行燒烤, 餐廳裡就較少聞到這些燒烤味, 這樣就唔會令到件衫都有味~我就好鍾意這樣的安排.

甜品也是我好留意的地方, 甜品的款式也不少, 不但精緻, 而且仲擺放得好靚~真係好想每一款都食, 但實在太多, 不能全部試晒~

我鍾意食海鮮, 所以第一時間就拎咗香草大蝦串和炸軟殼蟹南瓜配柚子沙律.

 

大蝦肉質彈牙, 同香草醬好夾, 而且蝦上仲放上黑魚子.

 

軟殼蟹和南瓜都炸得好鬆脆, 唔會過多麵粉. 而柚子沙律酸酸甜甜, 好配合和醒胃.

 

之後, 就食燒牛肋骨, 雞串, 燒鵝脾, 好入味.


我初時以為燒鵝只是俾 一兩 件, 但原來每碟分量都好多, 剛巧我拎時是一隻燒鵝脾~

來到甜品時間啦~

款式太多, 眼花撩亂, 一口氣拎左一大碟~

最後, 要食我愛的雪糕和馬卡龍, 這款芒果雪糕是其他BLOGGER推介, 話好味道, 必定要食, 我是第一次食, 真係幾好味, 而且仲有芒果肉, 只要你愛食芒果, 必要一試~

 

食飽飽, 黎番一張大合照先, 多謝晒U Food, 希望日後有機會再飲飲食食~

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又出動食BUFFET - 銅鑼灣富豪香港酒店御花園咖啡室『我愛龍蝦自助餐』

一直鍾意食自助餐的我, 又出動啦~ 星期四去咗銅鑼灣富豪香港酒店御花園咖啡室食『我愛龍蝦自助餐』.

之前食過這間的下午茶自助餐, 晚餐則首次食.

係門口已經有現場演奏鋼琴, 入到去見到個天花好靚~

 

睇下有咩食先~

首先, 見到有壽司和刺身.

 

另一面, 冷盤包括鱈長蟹, 翡翠螺, 蝦, 小龍蝦, 青口, 花蟹和瀨尿蝦.

 

冷盤小食和沙律吧~ 沙律吧都好多配料和醬汁選擇~

 

熱食區有印度烤肉, 酥皮三文魚, 焗蠔和帶子, 蒸魚, 白菌豬柳, 咖哩龍蝦, 越式粉麵等….

 

最後當然是我最愛的甜品區, 除咗蛋糕, 仲有朱古力火煱, 梳乎里, 雪糕,

 

而不同的區域也放置咗一些主廚推介, 那些就要特別留意啦~

 

好啦~ 我先來食一些冷盤海鮮, 我較愛蝦和鱈場蟹, 質地彈牙和甜, 只係鱈場蟹較細隻, 唔係咁多肉.

 

熱食我鍾意食焗蠔和帶子, 帶子口感不錯, 而蠔是菠菜焗, 合我心意~ 而酥皮三文魚配忌廉汁, 這個好配合, 好味道.

 

天婦羅新鮮炸起, 個炸粉又唔會太多, 所以不錯.

 

全場我覺得最好味的食品就是即場製作的煎鵝肝, 這個配多士一流, 佢地也提供咗黑菌龍蝦汁, 任君選擇, 加唔加汁我也有食, 我自己鍾意加汁, 濃味一點.

 

可惜以我一心來食龍蝦來講, 以龍蝦為主的食品選擇唔算多~

最後, 當然係甜品, 我推介香蕉朱古力卷, 焦糖香蕉蛋糕, 朱古力味夠濃郁, 同香蕉好配合, 而在焦糖香蕉蛋糕中仲有脆脆. 當我想再食香蕉朱古力卷時, 已經無晒, 換咗另一款蛋糕..

 

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價目(未折): 成人$408 / 小童$298 (星期一至四)成人$438 / 小童$318 (星期五至日、公眾假期及其前夕)
*所有價目須另加一服務費; 優惠日期至2012年11月18日.

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