香煎原隻龍蝦 @The Captain’s House

愛食海鮮的我, 早前相約愛好者去了尖沙咀的The Captain's House食飯.

我地先點了小食, 選了蟹肉釀蘑菇.

對於鍾意食芝士的朋友, 見到這個一定好開心.

蘑菇面滿滿芝士醬.

入口的芝士味道相當濃郁, 蘑菇夠多汁, 完全唔乾, 加上鮮美蟹肉, 多重口感.

天氣炎熱, 飲番一杯冰涼飲品, 叫了一杯mocktail - mid summer dream.

顏色幾靚, 甜度適中, 幾好飲.

這裡最多人食海鮮袋, 今次我地想試下其他款式.

所以點了香煎原隻龍蝦.

上枱時已被整隻龍蝦所吸引.

並用薯條來墊底.

龍蝦算大隻, 而龍蝦肉夠彈牙和鮮甜.

用煎的方法整龍蝦, 能夠完全食出龍蝦的本身的鮮美, 原汁原味.

薯條是粗身, 較有薯味, 口感也較佳.

另外, 試了夏威夷芝士牛肉竹炭漢堡.

份量也不細.

牛肉肉質不錯, 即使我地要全熟, 也不會覺得太乾身和硬.

加上各款的配料, 其中最愛當中的酸瓜, 再多一點更好. 所有配搭不錯.

這一餐真係豐富.