法式蕃茄蟹肉大頭蝦湯 @ 品越越式料理

早前與友人係旺角行完街後, 便係附近揾地方食嘢, 最後去了品越越式料理食嘢.

坐位幾寬闊和舒服.

我地先點了串燒牛肉.

肉質相當嫩滑, 完全唔覺得硬和乾身.

不論就咁食或是點醬也同樣好味.

蜆港焗扇貝.

扇貝幾大隻.

加上洋蒽等配料一齊食, 幾夾.

再來係法式蕃茄蟹肉大頭蝦湯.

上枱時已被龍蝦所吸引.

這個湯足夠兩個人飲用.

湯夠熱, 這是最基本要求.

入口有香濃的蕃茄味道.

龍蝦肉夠鮮甜, 又爽口彈牙.

仲有其他配料如肉料, 感覺相當滿足.

甜品當然不少得, 點了即製窩夫配紅豆和忌廉和乳酪.

賣相精緻.

窩夫的外型和質感和我平日食的有所不同, 這質感我也幾鍾意食, 甜度適中.

紅豆幾大粒, 較有口感, 再配上忌廉和雪糕, 多重口感.

飲品我點了熱的越南滴漏咖啡.

等待時, 聞到淡淡的咖啡香味, 特別醒神.

而咖啡甜度適中, 啱我口味.

打好肌膚基礎 - Lancome 全新Advanced Genifique升級版嫩肌活膚精華肌底液

為了加強護膚品吸收效果, 近年來有不少品牌相繼推出肌膚液, 而當中為人所熟悉的Lancome 「小黑瓶」也推出全新Advanced Genifique升級版嫩肌活膚精華肌底液.

 

Lancome Advanced Genifique升級版嫩肌活膚精華肌底液

以酵母萃取作為配方成分, 先令表皮分層更綿密細緻, 強化保護肌膚的屏障, 讓肌膚全面發揮保護功能,

再讓酵母對真皮結構發揮作用, 從內大效修護肌膚底層細胞, 促進細胞基本元素合成, 激活年輕肌膚, 呈現原有光芒.

使用方法:

洗完面後, 第一步驟先搽上肌底液, 接着再繼續其他護膚程序. 早晚使用.

我鍾意這款產品泵型設計, 使用時方便, 又夠衛生.

肌底液質地係乳液狀, 但比我想像中清爽, 易推開.

我大約泵兩下份量, 均勻搽係全面, 由內向外推開.

好快被肌膚所吸收, 感覺唔足夠的話, 我會加多一泵份量.

最後, 再用手加以按壓.

使用完肌底液後, 肌膚變得水潤, 柔軟有彈性, 完全沒有痴笠笠的感覺, 即時係混合性肌膚, 易爆瘡的我也適合使用.

持續使用, 肌膚變得無咁暗啞, 多咗光澤, 更能吸收其後使用護膚品的效果.

產品和資料由品牌提供.

想知道更多品牌的最新消息和資料, 可以登入以下網址:

https://www.facebook.com/lancomehk/

雞白湯沾麵 @ 金鶴拉麵

我自己鍾意食拉麵, 平日會定期去食, 通常去拉麵店也是快食為主, 較少一邊慢慢食, 一邊傾計, 但早前去了位於佐敦的金鶴拉麵食飯.

到達門口, 已被設計所吸引.

而入到店內, 見到一幅掛畫, 由金箔整成, 相當名貴.

這裡最靚係洗手間.

行入洗手間的地方整成一片石春路.

係洗手間裡更放了一部大電視機, 真係好豪華.

參觀完洗水間, 係時候點嘢食.

這裡最出名就係雞白湯底.

由於我愛食沾麵, 所以點了一個雞白湯沾麵.

當中包括黑豚，溏心蛋和慢煮赤雞.

小食點了唐揚. 炸赤雞.

沾麵食得多，但雞白湯底卻首次食.

店內所有的水, 即使係洗手間, 也係使用有認證的水, 大家可以安心飲用.

沾麵上枱.

賣相精緻.

湯以火爐承載住, 保持湯的熱度.

而麵用凍水過冷河, 麵質更為彈牙.

湯夠杰, 入口有香濃的雞味, 較平日食的沾麵淡身一點. 又夠滋補，啱曬女士.

掛湯情況不錯, 幾好味.

黑豚肥瘦均勻, 肉質夠鬆軟. 而雞肉相當嫩滑, 完全唔覺得乾和硬.

溏心蛋不可缺少. 味道調教不錯.

食完後, 可以同店員講, 佢地會送上高湯, 將湯加上雞白湯中, 可以中和咸度, 飲番幾啖湯, 相當不錯.

炸赤雞.

炸粉薄身, 唔會成口粉漿. 雞肉夠嫩滑.

由於這裡設計係俾客人慢慢食, 就算同友人來傾話食飯, 這樣也係不錯選擇, 日後多了一個地方選擇.