吉列炸和牛扒餐 @ Steak Bar

較早前去了位於銅鑼灣的Steak Bar 食飯, 最後我選了吉列炸和牛扒餐.

稍為等了一陣吉列炸和牛扒餐上枱.

賣相相當精緻.

我選這個餐, 因為客人可以自己燒肉, 而且可以因應自己的喜愛燒幾熟.

對於需要全熟的我, 這個最適合我不過.

當燒緊和牛扒時, 我先食沙律和豆腐.

豆腐夠滑身, 蔬菜幾新鮮, 這兩個作為前菜夠醒胃.

和牛扒肉質夠嫩滑, 即時我燒全熟, 入口口感完全不覺得硬和乾身.

牛扒和飯對於我來講係最佳檔, 兩者好夾.

最後, 飲番一杯熱茶, 可以中和一下油膩感.

這一餐好豐富.

順帶一提, 晚上8:30pm後，仲推出据扒送紅酒優惠, 啱晒愛飲幾杯的朋友.

晚餐 @ Backyard

早前與友人去了位於荃灣的Backyard食晚飯.

我選了軟殼蟹泡菜竹炭漢堡配薯條.

友人選了晚餐. 當中包括小食, 湯, 主菜, 甜品和飲品.

店員先奉上餐包.

小食為炸海鮮春卷沙律配芒果莎莎醬.

春卷幾脆身, 味道調教不錯.

湯為雜菜湯.

主菜選了廚師推介, 係牛柳.

賣相相當吸引.

厚身的牛柳, 較有口感.

友人話肉質夠嫩滑.

漢堡包上枱.

份量也不少.

微辣的泡菜配軟殼蟹, 雙重口感.

我自己鍾意食粗身薯條, 這個啱晒我.

晚餐的甜品也幾精緻.

朱古力慕絲甜度適中.

友人餐飲係熱檸水.

我就點了熱的Cappuccino.

抵食晚餐 @ Hugo Le Resto Grill

聽說位於銅鑼灣的Hugo Le Resto Grill的牛扒出名, 所以早前與愛食牛扒的A先生去了食飯.

這裡的晚餐款式選擇也有不少, 晚餐包括自助沙律, 湯, 主菜, 甜品和飲品.

我地點了晚餐.

A先生當然係牛扒, 選了美國頂級紐約客牛扒.

而我選了非凡鮮羅勒香草醬海鮮扁意粉.

自助沙律的款式有不少, 仲要係任食, 而且夠新鮮.

當中我最鍾意就係生果.

店員先奉上餐包.

龍蝦湯.

湯最基本要夠熱, 味道調教算不錯, 若再杰身一點更好飲.

主角出場.

A先生係美國頂級紐約客牛扒.

賣相吸引.

仲配有薯條.

A先生話肉質不錯, 口感幾好.

我就試了薯條.

我鍾意較粗身的薯條, 入口時較有口感.

而我就係非凡鮮羅勒香草醬海鮮扁意粉.

估唔到有咁多款海鮮.

當中包括蝦, 魷魚, 蜆, 魚等.

海鮮算新鮮, 當中蝦肉幾彈牙.

意粉軟硬適中, 啱我口味.

甜品係指定, 兩款我也鍾意.

最後飲番一杯熱咖啡, 這一餐好完美.