活燒蒲燒鰻魚飯 @ 金鶴拉麵

上年底去完日本，仍然懷念日本美食，早前係炮台山上完堂後，順便去了附近覓食，最後選了金鶴拉麵。

一踏入店內, 怖置和裝修好有日本食店的感覺.

今次無食拉麵，反而選了活燒蒲燒鰻魚飯。

我期待已久的活燒浦燒鰻魚飯終於上枱.

賣相相當精緻.

鰻魚飯以盒承載着, 仲有一碗湯和前菜.

鰻魚係即叫即燒, 所以一打開盒蓋, 香味撲鼻.

鰻魚夠厚身，又嫩滑，而且外皮帶脆身，雙重口感。

個醬汁調教好味, 不論與飯或者鰻魚都好夾.

個飯附有湯, 可以清一清喉嚨.

最後也點了甜點。

抹茶軟凍.

入口煙煙韌韌, 而且甜度適中.

食完飯, 再食埋甜品, 大滿足.

晚飯 @ 金鶴拉麵

自從轉咗去新蒲崗返工後, 我也多了係紅磡一帶食飯, 今晚就去了金鶴拉麵食飯.

這裡的怖置充滿日本風, 感覺置身係日本.

我先點了日本明太子雞翼.

主菜點了活燒浦燒鰻魚飯.

日本明太子雞翼.

外層夠鬆脆, 一咬開, 內裡就係帶有辣味的明太子, 非常醒胃.

活燒浦燒鰻魚飯上枱.

賣相相當精緻.

鰻魚飯以盒承載着, 仲有一碗湯和前菜.

鰻魚係即叫即燒, 一打開盒蓋, 香味撲鼻.

鰻魚比我想像中大塊, 而且仲幾厚身.

平日食鰻魚, 較少有咁厚身.

由於夠厚身, 口感相對較佳.

魚肉肉質幾嫩滑, 而且個醬汁調教好味, 兩者好夾.

唯獨鰻魚稍為燒得燶咗一點點, 無咁燶就更正.

我鍾意同飯一齊食, 雙重口感.

個飯附有湯, 可以清一清喉嚨.

鍾意食鰻魚的朋友, 真係要一試這裡的鰻魚飯.

活燒浦燒鰻魚飯 @ 金鶴拉麵

早前係佐敦上完堂, 順便係附近覓食, 最後去了金鶴拉麵食嘢.

本來我係為了食拉麵而來, 但見到餐牌有鰻魚飯食, 所以就點了活燒浦燒鰻魚飯.

小食本想食明太子雞翼, 可惜無貨, 所以點了燒黑豚肉串.

燒黑豚肉串.

一碟有兩串.

黑豚肉肥瘦分怖平均, 肉質帶點口感, 味道調教不錯.

我期待已久的活燒浦燒鰻魚飯終於上枱.

賣相相當精緻.

鰻魚飯以盒承載着, 仲有一碗湯和前菜.

鰻魚係即叫即燒, 所以一打開盒蓋, 香味撲鼻.

鰻魚幾大塊, 仲幾厚身.

由於夠厚身, 口感較佳.

魚肉的肉質尚算嫩滑, 而且個醬汁調教好味, 兩者好夾.

我鍾意同飯一齊食, 雙重口感.

個飯附有湯, 可以清一清喉嚨.

這個鰻魚飯真係不錯, 下次再試下其他款式.