晚餐 @ 京林屋

我自己鍾意去京林屋食嘢, 相隔一些日子便會去, 早前趁上完堂後, 係銅鑼灣食嘢.

我先點了京式鰻魚飯.

鰻魚相當肥美.

我本身食得較濃味, 雖然飯已經混入了醬汁, 但我想再多汁一點, 所以叫了店員另外俾醬汁我. 即時美味提升.

另外, 我點了玉露.

店員先奉上教飲茶的程序俾我, 跟着做便可以.

入口茶味幾濃郁, 令人感覺舒服.

這個玉露最特別之處, 係飲完後, 連茶葉也可以食.

只需要加入柚子醬便可, 我也是首次食茶葉.

口感有點似食嫩口的菜葉, 入口帶有甘香, 幾特別.

又到賞櫻花季節，去吾到日本睇花，就食番一個期間限定甜品 - 櫻花抹茶卷蛋.

甜度適中, 忌廉夠滑身.

加上香濃的抹茶雪糕, 與紅豆和白玉非常夾.

這一餐非常豐富.

甜點外的選擇, 京式鰻魚飯 @ 京林屋

京林屋是我其中一間鍾意的日式甜品店， 偶然也會去食一趟. 今次去才發現佢地搬咗去希慎廣場的十二樓.

來這裡我太多數食甜品, 而睇餐牌時見到推出新系列的咸食, 今次我決定一試, 最後選了京式鰻魚飯.

除了單點, 可以加$20配自選茶.

京式鰻魚飯上枱.

賣相夠精緻.

隨飯附有前菜的酸蘿白和味噌湯.

鰻魚的份量不少, 在飯面還放滿了蛋絲.

鰻魚幾肥美，而且切成一粒粒, 容易進食.

我最愛帶點黏性口感的飯, 加上混入了醬汁, 特別美味.

食完咸食, 當然要食甜品.

我試了法式聖馬克抹茶蛋糕.

一層層的蛋糕, 每層也有所不同, 多重口感.

除了蛋糕, 還配上香濃幼滑的抹茶雪糕, 加上紅豆和煙煙韌韌的白玉點綴, 我自己就好鍾意這個配搭.

今次我無飲茶, 改了熱焙茶牛奶忌廉.

忌廉相當滑身, 這是我點這杯飲品重點所在.

而入口有淡淡的焙茶香味, 甜度適中, 好好飲.