2017年12月24日星期日

意式馬賽海鮮飯 @ 凡高廚房

早前去了銅鑼灣的凡高廚房食晚飯.

我地唔想諗, 便選了晚餐. 當中包括小食,是日餐湯,主菜, 甜品和飲品,價錢由$208-$298.

是日餐湯係雜菜湯,主菜我選了意式馬賽海鮮飯.

另外, 我地再點了一個小食, 就係普羅旺斯式白菌焗田螺伴薯蓉.


焗田螺上枱, 香味撲鼻.

已經分好一份份, 食的時候好方便, 一份薯蓉有兩粒田螺.

薯蓉夠滑身, 田螺幾有咬口.


套餐小食上枱.

沙律幾新鮮爽脆, 加上肉腸, 好啱作為前菜.


雜菜湯.


材料幾多, 味道調教不錯.


意式馬賽海鮮飯出場.


賣相精緻.

飯軟硬適中, 而且吸收晒所以食材的精華, 特別好味.


各款海鮮也幾鮮味, 當中特別愛食帶子.


甜品係朱古力慕絲蛋糕.


慕絲幾幼滑, 朱古力味尚算香濃, 甜度適中.

最後, 飲番一杯熱咖啡.



這一餐相當完滿.


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