精選德國香腸拼盤 @ Manecy’s Studio Restaurant

早前與友人係銅鑼灣行完街後, 便順便係附近食飯, 今次我地選了一間叫 Manecy’s Studio Restaurant的食店, 這裡主打食德國嘢.

先選了一個小食.

本身想點自家制蟹餅, 可惜賣晒.

改為脆炸魷魚圈配他他醬.

來食德國菜，必定點香腸和豬手, 今次我地就唔揀豬手, 選了精選德國香腸拼盤 German Sausage Platter.

脆炸魷魚圈配他他醬上枱.

這裡小食已經偏貴, 但估不到份量也不多.

魷魚圈質素好一般, 無乜特別.

主菜上枱.

賣相尚算不錯.

一共有六條香腸, 齊集晒牛肉腸，豬肉腸和雞肉腸.

相對於小食, 這個主菜抵食好多.

芝士牛肉腸.

這是烤腸, 本身腸味道較咸, 腸內有芝士, 食的時間雙重口感.

香草牛肉腸.

這款就咁整熟, 味道較淡, 剛試咗濃味腸, 轉為淡味腸, 這樣也不錯.

煙燻雞肉腸.

估不到這條是雞肉腸, 入口有淡淡的煙燻味道.

雞肉腸.

這款同樣就咁整熟, 主要食腸本身的味道. 外層帶少少脆身.

豬肉腸.

這是用烤的方法整, 較為惹味.

香腸旁還有酸瓜和洋蒽粒, 可以清一清喉嚨, 也無咁油膩, 起中和作用.