自助晚餐 @ Mr. Steak Buffet a la minute

愛食自助餐的我, 早前便去了位於銅鑼灣的Mr. Steak Buffet a la minute

食自助餐.

價錢如下:

這裡的菜式種類有不少.

自行DIY的沙律.

各式頭盤.

重點當然是海鮮.

除了冷盤海鮮外, 仲有燒海鮮.

佐賀牛供應, 有火焰燒和涮涮鍋.

各式各樣的甜品當然不能少, 實在令人眼花撩亂.

還有不少熱食, 不能盡錄.

最特別的地方是心意卡投放區, 可以在紙上寫下對某人想講的句子, 會有專人寫在碟上.

第一時間先食我最愛的燒海鮮.

有焗蠔, 鮑魚仔和蜆.

蠔幾大隻, 時間控制剛剛好, 不會太乾身, 還保持肉汁.

鮑魚仔肉質夠彈牙.

黨蔘蓮子圓肉響螺燉湯.

材料相當豐富, 有冬菇, 雞腳, 響螺, 豬骨等.

個湯夠清甜, 又潤喉.

再來是冷盤海鮮.

我自己選了龍蝦和長腳蟹.

兩款海鮮的肉質也幾彈牙和新鮮. 龍蝦就啖啖肉, 而長腳蟹的肉就較鮮甜, 我自己愛食後者多一點.

見到佐賀牛供應, 我唔食生嘢, 也要一試涮涮鍋.

牛肉夠嫩滑, 完全不覺得硬身和乾.

最後是甜品時間, 一口氣試了多款不同的款式.

每一款也好精緻, 當中最愛朱古力慕絲, 夠香濃幼滑.

本身已經好飽, 但見到有Haagen-Dazs的雪條, 怎樣也要食一支.

這一餐真是好滿足.