2016年4月16日星期六

嘆個BRUNCH @ Fiat Caffe

工作了一個星期, 終於等到放假的日子, 便去了位於尖沙咀的Fiat Caffe嘆番個brunch 充充電.

這裡最令人留意的地方, 就是放在門口當眼處的車.


除了食嘢外, 這裡還有一些同車有關的精品售賣, 客人可以食完嘢, shopping .


這裡的brunch的選擇也有不少


最後, 我選了迷迭香燒春雞扒配烤時菜.

而友人點了黑松露煎蛋牛扒三文治.

飲品就點了熱朱古力咖啡.

迷迭香燒春雞扒配烤時菜上枱已聞到香噴噴.


份量都幾大, 有一隻雞脾和雞扒.

烤雞的外層整到金黃色, 雞皮帶點微脆,平日唔多食雞皮, 總時覺得肥淋淋, 但這個入口時又不會覺得太過肥膩, 我能夠接受到.




而裡雞肉幾嫩滑, 幾有肉汁, 不會感覺雞肉太硬, 火喉和時間控制得不錯. 味道調教適中.

唔可以只食肉, 所以配上烤菜, 這是最佳拍檔, 可以起中和作用.

烤菜軟硬適中, 味道淡一點可以接受.

朋友點的黑松露煎蛋牛扒三文治賣相也好靚.


牛扒佢要了七八成, 控制不錯, 朋友話幾好味.


熱朱古力咖啡.


咖啡入口時多了一份朱古力香味, 少了一份咖啡的苦澀味, 最啱想飲咖啡, 但又唔飲得太濃咖啡的我,

而咖啡的甜度適中, 不需要再另外加糖.



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