期待已久, 連續四天的復活節假期終於來臨, 放假的第一天, 當然要出去覓食一下, 相約了友人在觀塘食午飯, 今次來了一間新店, 叫小火焰韓式咖啡餐廳.
這裡的選擇也有不少, 最後, 我地先點了韓醬燴牛肋刀切麵和溶岩芝士炸雞麵包.
韓醬燴牛肋刀切麵.
本身不是太食得辣, 所以叫佢小辣.
刀切麵與平日食的麵有所不同, 較為薄而闊身. 但我自己覺得麵質略為軟身了一點.
而辣度只是微微辣, 入口還多了一份韓醬的香味.
牛肋肉肉質夠腍身, 完全不覺得硬, 而調教味道不錯.
接着是我期待的溶岩芝士炸雞麵包.
在餐牌上見到這個菜式已被吸引着.
上枱時已香味撲鼻.
麵包承載着滿滿的芝士, 而旁邊放滿炸雞, 而炸雞本身已淋上千島醬.
對於愛食芝士的我, 炸雞表面沾滿了芝士, 真係非常吸引.
淡淡的芝士味, 加上千島醬, 雙重口感.
炸雞外皮帶有少許脆脆, 而雞肉嫩滑.
我自己鍾意食較濃味的芝士, 若芝士味再濃郁一點會更好味.
食完炸雞, 可以食埋麵包.
麵包食的時候麵包皮仍然脆卜卜, 只是芝士醬已點晒雞, 唔夠醬點麵包.
一口氣食了兩款較濃味的菜式, 我地點了鮮果明蝦沙律.
蔬菜夠爽口又脆身, 可以作為中和作用.
除了蔬菜, 還有一些生果粒.
而蝦肉都幾彈牙.
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