三重口感的焦糖芝士蛋糕 @ Spade by Lassana

朋友知道我愛食蛋糕甜品, 知道有野推出, 也會話我知. 知道 Spade by Lassana推出咗我喜愛的口味之一 焦糖芝士蛋糕, 早前終於找到時間去.

蛋糕是用木盒盛載着.

一打開, 已見到蛋糕面是焦糖.

愛食芝士的我, 當然第一時間切開蛋糕.

蛋糕可以分為三部份, 蛋糕面是焦糖, 因我食前先從雪櫃拎出來, 所以夠脆, 甜度適中, 好香的焦糖味.

中間芝士夠軟滑, 芝士味幾香濃, 又不會太過膩, 口感不錯.

最底層的餅底帶點脆, 同軟滑的芝士, 帶來雙重口感.

就咁食蛋糕覺得悶咗一點, 配一杯香濃咖啡, 也是不錯的選擇.

整體來講, 這個蛋糕不論口感或是味道也好啱我口味. 若果蛋糕有大一個SIZE選擇就更好.