韓燒停不了, 芝士粟米和冰沫有驚喜 @ 炑八韓烤

銅鑼灣是我其中一個多去的地區, 早前就去了位於黃金廣場的炑八韓烤食晚飯.

食得韓燒, 醬料, 前菜和配料一定不少得, 所有也可以無限添加.

這裡的前菜款有野菜沙律, 泡菜, 海帶, 酸蘿蔔.

醬料有海鹽, 豆瓣醬, 甜豉油.

配料有洋蒽和生菜, 可以用來包肉食.

我地點了烤肉套餐, 包括特級牛肋骨, 炑八豬腩肉, 秘製排骨, 蒽花牛仔骨, 大蝦, 特製雞肉, 牛笑臉和豬皮, 連飲品和甜品.

爐邊蛋當然少不了, 但這裡仲有芝士粟米.

芝士配粟米真係好夾, 最重要是連這兩款也可以無限添加. 對於大愛芝士的我, 不停添加幾次. 但這個只是九點半前供應.

九點半後就只是爐邊蛋. 爐邊蛋有泡菜爐邊蛋或淨爐邊蛋選擇. 我地兩款也試了, 自己覺得淨蛋就滑身一點.

飲品點了忌廉鮮奶和檸檬七喜.

我是愛牛之人, 所以先燒牛.

特級牛肋骨和牛笑臉未有特別醃制, 所以燒完後可以因應個人喜愛, 而點海鹽, 豆瓣醬, 甜豉油.

我自己覺得點海鹽能帶出牛的鮮味, 所以我多點海鹽. 肉質尚算可以.

蒽花牛仔骨本身已有味道, 燒完後就咁食便可以. 這個肉質幾滑. 我幾鍾意這款.

我未食過韓國豬皮, 今次可以一試, 硬硬地, 幾好咬口.

另外, 當然就是燒大蝦.

蝦好大隻, 肉質幾彈牙, 而且瞉好易起, 入口仲啖啖肉. 這個來這裡要一試呀.

秘製排骨和特製雞肉都幾惹味~

最初也怕豬腩肉太肥, 但燒了後, 不但不太肥, 而且口感幾爽, 不太食牛的朋友, 可以考慮選擇這幾款食品.不太食牛的朋友, 可以考慮選擇這幾款食品.

最後, 當然不少得甜品, 有四款冰沫選擇, 一直考慮選擇Oreo朱古力棉花冰沬, 或是韓國士多啤梨冰沫.

結果選擇了韓國士多啤梨冰沫.

這裡的冰沫和平日食的棉棉冰口感完全不同.

冰沫好幼滑, 仲有好香的奶味, 原來冰沫由奶整成, 而內裡有一些煙煙韌韌的糯米粒, 配上士多啤梨和忌廉, 多重口感.

對於我來講, 可以話一試愛上. 下次要試埋朱古力冰沫先得.