2016年2月25日星期四

泰式小食拼盤 @ 拳王泰國餐廳

近年打拳越來越受歡迎,前幾日就去了一間以打拳擂台為主題的餐廳,這間就是位於銅鑼灣的拳王泰國餐廳.

由於以打拳擂台作為賣點,店內不但播放拳賽供客人欣賞.


牆上也貼滿了相關的物品.


而椅子也以沙包作為設計藍本,非常有特色.


坐下後, 店員先奉上蝦片.


來食泰國菜,我多數會點椰青.


椰青算大個,水又夠多,味道清甜.


食較濃味的泰國菜,飲椰青可以起中和作用.

泰式小食拼盤.


想一口氣試多幾款小食,點拼盤最好不過.

當中包括蝦餅,魚餅,香葉烤雞,春卷,雞肉丸,非常豐富.

拼盤有多款炸物,但不算太油膩.

我試了其中三四款.


蝦餅魚餅幾爽口和彈牙.

香葉烤雞,雞肉算嫩滑,入口時多了一份淡淡香葉味.



 另外, 點了一份海南雞.


這裡的海南雞和平日有點不同, 佢會有壺熱湯, 等客人淋入雞中.



雞肉夠嫩滑, 又鮮味. 來這裡要一試這裡.


拳王炒飯.


由於我不太食得辣,所以大家也就我.

飯粒幾乾身,不會過於黏身,軟硬度適中.


我地點了燒菠蘿.


上檯時嚇了一跳,每件的菠蘿相當大,好似一隻雪條甘.

由於菠蘿好厚身,口感十足.

菠蘿也夠甜,唯獨不夠嫩身,食的時候較多渣.


甜品點了焦糖燉蛋.


燉蛋面有一層焦糖,又薄又脆.


燉蛋夠滑身,入口時還有一份淡淡的椰子香味.






2016年2月22日星期一

Ms. Poppy LAU Beauty Workshop @ New Face Beauty

上星期六去了位於銅鑼灣New Face Beauty, 出席了Ms. Poppy LAU Beauty Workshop.

這是我首次接觸美容化妝師Poppy Lau.


簡單介紹一下佢的資料.

佢在美容化妝界有十六年豐富經驗, 更創立描眉技術,多次與韓國及國內著名紋眉大師交流.

也出現在電視節目, 介紹最新美容資訊.

活動開始時, Poppy先同大家示範如何使用有機香薰油進行面部按摩.




這次是使用SOVOS的產品.

SOVOS總代理及國際香薰治療師Hester 亦親臨現場, 同大家簡單介紹一下SOVOS 產品.


SOVOS 遵循嚴格草本學,真正100%天然,無添加。以臨床實證為根本配合個人皮膚、生理及心靈需要,研製針對性草本配方。匯聚國際認可芳療師,提供來自海外各產區的治療等級植物精油及萃取物、分享專業天然養生智慧。

原來簡單的按摩手法, 能夠去水腫和排毒.

對於暗瘡肌膚的我, 排毒真係好重要, 淋巴暢通, 也能減少出暗瘡的機會.

剛巧這是情人節前一天的活動, Poppy也教大家化一個簡約的情人節妝容, 當然也告訴大家一些化妝秘訣.






對於沒有太多化妝技巧的我, 經過Poppy的示範和講解後, 了解多一點.

謝謝邀請.

New Face Beauty

SOVOS Aromatherapy



2016年2月21日星期日

用途多元化, 能內食外用 - Rain & Shine Coconut Cooking Oil 椰子食用油

近年越來越多人注重自己的健康, 椰子油這個名字我也開始留意. 早前就試了Rain & Shine Coconut Cooking Oil椰子食用油.


Rain & Shine Coconut Cooking Oil椰子食用油
嶄新技術, 無味配方, 入饌創作美食時更容易掌握.

當中不含反式脂肪, 不含膽固醇, 不使用化學成份、防腐劑、人造香料和色素.

為中鏈脂肪酸(MCFA) , 可直接進入人體肝臟, 被消化和直接轉化為能量, 促進人體新陳代謝, 增強抵抗能力.

當中蘊含過50%為月桂酸(Lauric Acid), 可以提高身體的免疫力, 促進腦活力, 適合兒童、老人及虛弱抵抗力不足等易感染體質食用.

亦具抑制細菌病毒及酵母菌, 強化肌膚. 臨床証實, 直接適量塗椰子油對濕疹有舒緩及改善效果, 含維他命E, 具抗氧化功能.

冒煙點高達230°C, 穩定性良好,適合蒸、煎、炒、煮、焗等各式煮調方式, 亦可即時食用,如沙律、麵食或頭盤涼伴等.

一打開椰子油蓋, 見到椰子油是固體狀態, 只需要用匙羹便能輕易取出適量的椰子油.


本身固體的椰子油遇到微温, 便會變成液體狀.


這是食用椰子油, 對於我最直接方便的方法, 便是取適量的椰子油, 混入熱茶當中.

初時不知道自己能否適應椰子油, 加入的份量也是從小量開始.


混合後, 沒有太大的感覺, 飲茶是一齊飲用是不錯方法.


另外, 我也會外用.

冬天天氣乾燥, 肌膚也變得好乾.

我就取適量的椰子油, 混入潤膚液當中, 沖完涼後, 用來搽在手和腳的位置.


用咗這個混合了椰子油的潤膚液後, 肌膚感覺多了一層保護膜, 好適合依加的天氣使用.


椰子油能內食外用, 用途廣泛, 所以十分方便.

產品和資料由品牌提供.

想知道更多品牌的最新消息和資料, 可以登入以下網址:

香港及中國總代理:
五華國際發展有限公司
Ng Wah International Development Ltd


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