自從知道觀塘多嘢食後, 當有朋友提議去觀塘食飯, 我地也沒有異議, 今次由一個喜歡日本嘢的友人帶我去一間充滿日本風味的樓上café, 叫Hamsta
Crown Coffee.
先點一款小食, 大蝦蟹籽沙律.
蝦唔算大隻, 但幾彈牙.
蔬菜夠新鮮爽脆, 最適合作為前菜食.
當中混入蟹籽, 食的時候多了卜卜的口感.
主菜點了原條蒲燒鰻魚炒飯.
上枱時已被賣相所吸引, 因為係整條鰻魚, 見到也開心.
鰻魚尚算厚身, 唔會太薄身, 所以食時較有口感.
肉質幾肥美, 與飯係最夾, 最好味.
見到唔少客人也點鍋來食, 我地也趁熱鬧, 點了一品昆布海鮮鍋.
當中有各式各樣的海鮮, 感覺幾豐材.
入口幾鮮美, 唔會太濃, 食完較濃味的鰻魚飯, 食番這個鍋可以起中和作用.
