2019年9月1日星期日

串燒 @ 燒烤堂

還未來新蒲崗工作的時候, 甚少來這區, 自從係這裡工作, 先發現新蒲崗有唔少食店, 今次我就去了一間串燒店食嘢,叫燒烤堂.

我就點了幾款串燒.

鹽燒薄切牛舌.


我最愛牛舌, 所以食串燒一定點這個.

牛舌幾有彈性, 加上調味不錯.

見到有一些人氣推介或者人氣串燒, 我也點了其中兩款.

燒軟骨免治肉棒配日本雞蛋.


先將雞蛋與醬汁搞混, 再點軟骨免治肉棒.

兩者好夾, 肉質也幾多汁, 唔會太硬和太乾.


惹味手切雞腎.

這款係微微辣, 對於唔食得辣的我, 也可以接受.

雞腎夠爽口, 加上微辣, 特別醒胃.

蒜茸燒廣島蠔.


上枱時已香味撲鼻.

廣島蠔幾肥美, 加上滿滿的蒜茸放滿蠔面, 雙重口感.


蜜糖燒淮山.


這款幾特別, 係限定串燒.

加上一口氣食了幾款肉, 這款可以起中和作用.


這間食店仲有不少款式, 下次可以再試下其他.


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