2018年7月26日星期四

抹茶千層酥配豆腐雪糕 @ Ideas Dessert

愛食甜品的我, 早前係荃灣工作後, 便去了附近的Ideas Dessert食甜品.

我本身愛食台灣芋圓, 所以點了熱芋圓仙草盛配芋泥.


材料相當豐富, 當中包括仙草, 西米, 芋圓, 小丸子, 紅豆, 黑珍珠和芋泥.


我特別鍾意食芋圓和小丸子, 夠煙煙韌韌.

而芋泥整得有點質感, 甜度也適中.
                              
食完中式, 也想試下西式.

選了抹茶千層酥配豆腐雪糕 .


由於係即叫即整, 所以需要等十五分鐘左右.

甜品上枱, 賣相相當精緻.

第一時間試下千層酥, 夠鬆化, 又脆身, 即時整寶, 即時食, 口感真係特別不同.

當中混入抹茶醬和我愛食的紅豆.


紅豆份量不少, 也夠大粒, 能夠增加口感.

豆腐雪糕夠滑身, 入口有淡淡的豆腐味道.


這兩個甜品也好好味, 這裡仲有不少甜品款式, 有機會要再來.


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