我自己好鍾意去食下午茶, 平日放假, 間中也會相約好友去食, 可以悠閒地過一個下午時光, 早前我地便去了Café Bauhinia食下午茶.
原來夏天推出了新的下午茶, 叫<夏日夢の田園下午茶>
Summer Dream...Country Style High Tea Set.
我自己好鍾意這裡的怖置, 感覺置身花園中, 不但令人舒服, 女士來到一定會不停影影影.
下午茶每人包一杯飲品, 我點了熱的藍蝶花蜜糖檸檬.
杯飲品好靚, 入口帶有蜜糖味道, 滋潤喉嚨最適合不過.
接着, 夏日夢の田園下午茶上枱.
一共有兩層, 內裡有鹹點同甜點, 賣相精緻, 充滿夏天感覺.
第一時間食咗<甜甜蜜蜜> 香蕉花生醬朱古力棉花糖.
這個要趁熱食, 否則棉花糖硬了無咁好味, 軟綿綿的棉花糖, 配上香濃的香蕉花生醬朱古力, 真係好好味, 仲好邪惡, 也可以配上餅乾一齊食.
食完這個較甜後, 我就食咗<畫出彩虹>七彩繽紛水果杯.
這個水果杯有幾款新鮮生果, 夠清甜, 起中和作用.
接着, 我試下咸點.
<二重奏> 意大利巴馬火腿配青瓜串.
爽口的青瓜, 配上帶咸的巴馬火腿, 感覺剛剛好, 雙重口感.
<知心戀人> 香濃芝士通心粉配他他醬.
原來內裡混有芝士通心粉, 啱晒愛食芝士的我, 這樣食通粉也是首次.
<甜思思>朱古力忌廉香蕉杯.
朱古加和香蕉永遠是最佳拍檔, 兩者味道好夾, 朱古力又夠香濃幼滑.
<忘不了>青檸雪葩.
這個雪葩充滿夏天感覺, 入口非常清新, 帶點酸, 好醒胃.
<回味無窮>芒果藍莓忌廉甜撻.
芒果尚算甜, 又黃又藍, 色彩繽紛.
<初戀>士多啤梨牛奶布甸.
布甸夠滑身, 入口有淡淡的牛奶香味, 加上帶點酸酸的士多啤梨醬, 兩者好夾.
由於我唔食生嘢, 這個我沒有食 <大滿足>揶威煙三文魚忌廉芝士青瓜牛角包和<至尊巨蝦> 大蝦配泰式醬.
對於我來講, 放假時這樣悠閒嘆下午茶是能放鬆心情的其中一個方法.
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