初試 THE GRAND DAZZLE Flamingo Pink

好快又到聖誕節, 相信大家也會出席不同的聚會或派對, 不知大家的飲品選擇又是甚麼呢?

早前試了來自澳洲維多利亞省的Alpine Valley的品牌THE GRAND DAZZLE 所推出的Moscato 蜜思嘉酒－有氣酒 Flamingo Pink ($200 / 750ml).

簡單介紹一下佢的釀製過程, 葡萄採取時間為大清早, 氣溫差不多是最低點, 然後在低溫下進行壓搾和發酵過程, 留住極佳的水果味道和複雜性.

提早停止發酵過程以保留剩餘糖份, 令釀成的葡萄酒豐厚甜美.

我鍾意佢的包裝, 設計簡約又靚.

我本身是唔太飲酒, 但見佢酒精濃度只有7%, 所以便試下.

佢也算易入口, 當中帶有少許野莓和橘子的味道.

我始終是極少飲含有酒精成份的飲品, 所以單飲對於我來講較為單調.

我鍾意配上朱古力曲奇餅一齊食, 這樣又有另一番味道.

產品和資料由品牌提供.

零售價： HKD 200
銷售專店：
Royce Cellar
西半山般咸道59-61號金風大廈地下D號舖 (港鐵西營盤站C出口)
查詢電話： 9199 2798
網址：http://www.granddazzle.com