自從Burgeroom搬到百德新街後, 我都未去過食, 前幾日便到那裡食飯. 新店地方不但較大, 而且環境也好咗.
來到這裡, 必定點我最愛的牛肉, 今次貪心一點,
我仲想試多些款, 所以點了鵝肝芝鱈魚柳漢堡, 再加牛肉漢堡扒.
飲品點了奇異果汁.
奇異果汁甜中帶點酸, 非常醒胃. 用來配漢堡包最適合不過.
漢堡包上枱啦~
賣相好吸引, 份量仲好大添.
漢堡包有點微脆.
鵝肝外皮帶點脆脆地, 內裡就嫩滑, 入口幾甘香, 雙重口感.
鱈魚柳同樣是外表香脆, 魚肉好雪白, 肉質幾挺身.
牛肉漢堡扒好厚身, 肉汁尚算可以, 而且肉質又不會太過乾身, 口感不侻.
而有蔬菜伴碟, 蔬菜幾爽脆, 可以中和一下肥膩感覺.
另外, 也點了芝士旋風薯條.
上枱已香味撲鼻.
薯條面沾了濃濃的芝士, 加上薯條幾香脆, 兩者非常夾. 這個要趁熱食, 底層的芝士較少, 若芝士再多一點會更好.
這一餐真是十分豐富.
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