與友歡聚 @ 曼克頓餐廳

不講不知道, 觀塘也有不少食飯的店可以試下, 所以早前相約朋友去了位於觀塘一亞太中心的曼克頓餐廳食飯.

我地點了脆炸海鮮拼盤, 慢煮豬肘.

點好菜, 侍應先奉上餐包. 餐包幾鬆軟.

脆炸海鮮拼盤先上枱.

內裡有魚柳, 墨魚, 蝦和洋蒽.

炸物外皮炸得好香脆, 墨魚不會太硬, 蝦的肉質也算彈牙.

當中最愛魚柳, 不但啖啖肉, 入口沒有雪味, 而且調教的味道很啱我口味.

當中洋蒽較多, 若果海鮮的比例多一點會更好.

我自己鍾意食豬手, 所以就點了慢煮豬肘.

上枱時已被佢的賣相所吸引, 份量好大, 而且已經切好一片片. 進食時就好方便.

豬手本身幾入味, 但不會過咸. 由於我鍾意食較稔身的肉, 若煮的時間再多一點就更加好.

除了豬手外, 還有配菜, 椰菜絲和薯蓉, 這樣就沒有咁齋, 我特別愛薯蓉, 夠滑身.

原來依加只要將主菜的相片分享到Facebook, 並標籤餐廳, 就可以得到甜品. 由於我同友人也分享了相片到Facebook, 所以能夠選擇麵包布丁伴雲呢拿雪糕.

甜品賣相不錯. 對於我來講, 麵包布丁最重要是麵包整的時間, 我最怕太濕或太乾, 這個剛剛好, 仲熱辣辣, 而且甜度也算適中.

再加上雪糕, 一熱一凍, 雙重口感. 兩個人食一個也不會覺得太飽.

初接觸 SHISEIDO BIO-PERFORMANCE Glow Revival Serum再生亮肌精華素

平日工作忙碌, 放假就要好好輕鬆一下, 不論行街, 上興趣班或者食嘢, 好似整香水啦~這樣心情也會變得好咗, 對肌膚也是好事.

SHISEIDO全新推出BIO-PERFORMANCE Glow Revival Serum再生亮肌精華素針對微絲血管的修護方案, 並非單純針對部分肌膚煩惱, 能有效賦予肌膚整體改善效果.

Tie2蛋白︰防止養分從微絲血管流失的黏合劑, 有效連貫血管壁細胞與內皮細胞, 使豐富養分和氧氣有效傳送至肌膚.

另外, 最先端科研技術, 預防微絲血管分解的三大成因, 促進肌膚血液循環, 有助鞏固微絲血管, 一從而修護肌膚傷害.

利用對微絲血管的深入研究, 以獨家專利技術, 研創出高效複合物Multi-Capisolve 1124TM. 複合物蘊含SHISEIDO獨創生物成分超卓生物酵母精華, 以及桂皮精華, 有效活化肌膚裡的Tie2蛋白.

Tie2蛋白令微絲血管的內皮細胞緊貼血管壁細胞, 防止養分流失, 是營造光澤美肌不可或缺的元素. Multi-Capisolve 1124TM同時能激活纖維母細胞, 增生膠原、彈性纖維及透明質酸, 營造更理想體內環境，賦活更健康的微絲血管.

                                                                                           
提升肌膚純淨度、均勻度、透明感及緊緻彈性, 釋放新生美肌光芒, 從內而外活現朝氣.

精華素質地是乳液狀.

對於我來講, 質地少許帶點潤身, 但可以接受.

我鍾意泵型設計, 使用方便.

搽上面後, 不但易推開, 好快被肌膚所吸收. 由於我的面頰肌膚較為薄, 我會稍為搽多一層.

用後, 覺得肌膚多咗彈性, 暗啞的肌膚稍為亮白一點, 感覺光澤也好一點.

另外, 可以配合全球首支革命性肌膚免疫力提升精華ULTIMUNE Power Infusing Concentrate使用,全面提升肌膚的防禦力、悍衛力、再生力及強化力, 革命性地解決肌膚問題根源. 雙精華全面提升亮肌功效, 效果更快速顯著、膚色更見均勻亮澤.

產品和資料由品牌提供.

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令人難忘的牛坑腩 @ 潮樂園

若果不是在炮台山工作, 也不知道這裡有不少美食. 前幾日就趁做療程前有時間, 先去了潮樂園食少少野.

入到店內, 見到牆上掛了這幾幅句子, 就知道這裡有甚麼出名.

其實我好想試下這裡的卥味, 但因為得自己一個人食唔晒, 唯有留待下次.

最後點了牛坑腩魚蛋河粉和招牌醉香鴨舌.

牛坑腩魚蛋河粉上枱時, 我的焦點已集中在牛坑腩上.

牛坑腩份量不少. 每一件也切得好靚, 可見師傅的技巧.

每件牛坑腩肥瘦分怖有條理, 中間部份瘦, 而上下連住一些肥. 牛味不俗. 最重要是夠腍, 不會覺得硬和乾.

想惹味一點, 可以點佢地自家制的辣椒油和辣椒醬.

魚蛋是自家制, 幾彈牙, 又幾有鮮味.

河粉幾滑身.

再試埋小食招牌醉香鴨舌.

鴨舌浸滿了酒, 入口有酒香味, 不會太勁, 幾香醇.

單食一碗粉有點不夠, 加上這個小食, 是不錯的選擇.

炮台山新食點 – 萬歲

在炮台山也有不少好味的小店, 今次想講下近期雜誌報紙也有報導的懷舊店舖車仔麵 – 萬歲.

因為相對比較近我公司, 我會外賣自取.

由於午飯時間較多人, 為了不用等, 我會提早打電話落單. 最好的地方是湯可以另上, 外賣不用加錢.

這是佢地的點菜單, 各人可以因應自己的喜好而點.

今次我點了粗麵, 腩汁, 小辣, 牛腩, 沙律丸, 牛筋和甜酸齋.

粗麵麵質尚可以, 因為湯是另上, 麵沒有被浸稔, 但我覺得油麵好味一點.

牛腩幾腍身, 唔會太硬, 得兩塊, 唔太夠喉, 但對於我來講味道略為淡了一點.

沙律丸夠彈牙, 一口開, 內裡的醬流出, 味道調教得好, 這個好味.

甜酸齋入口同平日食有點不同, 還有微微的硬身, 原來這些是每日新鮮, 所以口感有所不同, 同樣入味一點仲更好味.

牛筋不會太硬, 有點咬口, 味道適中.

總括來講, 也幾好味, 我自己覺得配腩汁和辣出來效果是更惹味. 若份量多一點會更好~

MOOV全新推出「Hi-Fi無損音樂」串流及下載服務

返工途中, 好多人也會玩手機去消磨時間, 聽歌是其中一樣不錯選擇.

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MOOV「Hi-Fi 無損音樂」規格

檔案格式： FLAC (Free Lossless Audio Codec)

音頻取樣率：44.1khz

位元深度： 16

檔案大小： 一首五分鐘的音樂大約30-50MB

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