2016年6月11日星期六

四式芝士薄餅和西班牙紅花海鮮飯 @ Playa de Papagayo


早前做完FACIAL, 相約友人食飯, 時間較為夜, 我地去了位於尖沙咀的Playa de Papagayo食飯.

這裡越夜越熱鬧, 因為是酒吧怖置,全是坐高椅, happy hour時段好多人飲嘢, 但也有嘢食.

這裡除了酒精飲品外, 也有非酒精飲品選擇.

我點了Black Forest.


當中包括了blackberry, bananaMilk.

上枱時顏色幾靚.

入口幾清新, 帶少許酸酸地, 好啱依加天氣飲.

小食點了蟹肉牛油果卷.


上枱時被佢的賣相所吸引.

因為是金色的卷來, 感覺好特別.


原來這是以食用的金粉啫喱整成, 內裡再放入蟹肉和牛油果蓉.

蟹肉夠鮮甜, 而牛油果夠清新, 兩者幾夾.

四色芝士薄餅.


對於芝士控的我, 見到四色芝士當然第一時間揀.

四款芝士包括Cheddar, Parmesan, Mozzarella Goat Cheese.

薄餅上枱時已經香味撲鼻.

這裡的薄餅是薄批, 但外型和平日食的薄餅有點不同.


批底好薄, 而批面滿滿芝士, 好重身.

批底夠脆身, 原來批底是自家制.

批面的芝士真是不得了, 雖然純以芝士為主, 但四款芝士夾埋一齊, 真係好滿足.

而單單是香味已經好吸引, 對於我來講, 半溶的芝士口感最佳, 也是最好味.

最後點了西班牙紅花海鮮飯, 兩人份量, 也可以選墨魚汁.


這是好鍋上枱, 保持熱度.

當中的材料豐富, 份量也算多, 有大蝦, 墨魚圈, 青口和蜆.

大蝦肉質幾爽口, 而墨魚圈夠彈牙, 完全唔硬, 幾易咬開.



而個飯軟硬適中, 帶微微咬口, 啱我口味, 整得幾乾身, 保持一粒粒飯, 食完也不會覺得好油膩.


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