2016年8月30日星期二

聚會 @ 御名軒


自從在炮台山返工, 才發現天后炮台山一帶有不少食店, 不同國家的菜式也可以食, 今次我地返樸歸真, 決定去位於天后的御名軒食小菜.

御名軒地點非常方便, 一出地鐵站, 行過對面便到達.

夏天最好就是食個冬瓜盅. 我地先點了一個海皇燉冬瓜盅.


個冬瓜盅都幾大份量, 材料也相當豐富, 有蝦粒, 蟹柳粒, 冬瓜粒等.


個湯夠清甜, 而且夏天最適合食冬瓜, 能夠消暑解渴.

小食點了椒鹽九肚魚.


上枱時已經香味撲鼻.

炸粉適中, 夠鬆化, 唔會過厚, 我自己最怕食的時候成口也是粉.


而內裡的九肚魚夠嫩滑, 外脆內嫩.

肘子乳豬併田園沙律.


這個菜式幾特別較少在酒樓食到.

乳豬用錫紙包着, 食的時候幾方便.

乳豬薄而脆身, 入口香脆可口, 有點似食薯片的感覺, 卜卜脆.


而配有田園沙律, 可以起中和作用, 減去口中的油膩感.

主菜點了秘製話梅骨.


個醬甜甜酸酸, 好適合依加天氣食, 非常醒胃.

個骨的肉質幾嫩滑, 吸收晒醬的精華, 兩者好夾.


這個菜式配飯食是最夾.

所以我地點了瑤柱蛋白炒飯.


個飯偏向清淡, 飯炒得幾乾身, 不會太油.


也可以配上話梅骨一齊食.

甜品點了薑汁燉牛乳.



牛乳夠滑身, 甜度也適中, 入口時多了一份薑的味道, 兩重口感.




2016年8月28日星期日

初用含艾草成份洗髮露 - 艾王養生洗髮露

除了肌膚護理, 頭髮護理也不可忽視, 今次試了艾王養生洗髮露.


中國自古便有利用艾草洗髮及沐浴的習俗,曾有民諺頌:「洗了艾草浴,一年身體好」的美喻。

艾王養生洗髮露($59.9 /720ml)
當中採用中國「國家地理標誌產品」的艾草及艾納香而製,其獨特的草本能促進頭部血氣循環、細胞新陳代謝及平衡頭皮油脂分泌等功效,減少掉髮及頭皮痕養,令髮根強韌,達致髮的功效。

兩大主要成分:
艾草
採用北韓30度李時珍故鄉,湖北蘄州的正宗艾草,稱「蘄艾」,此地之艾草,特具奇效,它是中國「國家地理標誌產品」。

艾納香
與艾草為同科植物,功效相若,以貴州羅甸的藥用效力最高,亦為「國家地理標誌產品」。

洗髮露加小許水便能起泡.


由於有藥材成分, 味道帶有藥材味, 首次使用時, 有點不太習慣, 但好快便習慣了.

本身的頭髮是幼細, 好容易折斷, 用咗這個洗頭水後, 頭髮強韌咗, 相對無咁易折斷.

至於頭髮也貼服, 髮尼無咁易翹起.




艾王養生洗髮露在全線萬寧獨家發售.


產品和資料由品牌提供.








保濕修護一take過 - La Dora Hydro-Firm Silk Paper Mask


早前剛做完HIFU, 需要敷保濕面膜, 今次試了La Dora Hydro-Firm Silk Paper Mask.


La Dora Hydro-Firm Silk Paper Mask
採用獨特的配方,以牛蒡萃取液、維他命E、奧氏海藻萃取液、膠原、蘆薈萃取液、胡瓜、海藻萃取液、小麥胚芽油等為主要成份,有效強化面部的鎖水及儲水能力,以及加強膠原蛋白及彈力蛋白的合成,重塑夢寐以求的彈性柔膚。

小麥胚芽油不但具有潤膚成份,更是肌膚的調理劑,含維他命E,能有效預防肌膚提早老化,維持結構組織的健康,激活肌膚循環,有助擊退青春痘、粉刺及濕疹等皮膚問題,配合具有維他命C的胡瓜成份,為肌膚活性保濕、抗炎和鎮靜。而海藻萃取液則可促進新陳代謝,能軟化肌膚、抗炎、抗自由基等,海藻萃取亦具有控油及調節皮脂分泌量之特性。整體可為肌膚提供消炎殺菌、減少青春痘蔓延的功能,亦有助收細粗大的毛孔、預防色素囤積,為您細意打造完美無暇的嫩肌。


使用方法:
每天只需二十分鐘,就能修復組織、撫平粗糙肌膚、均勻膚色,多功能活化沉睡肌膚,喚醒水嫩柔膚.

建議連續使用5天,其後每週使用2-3

一盒有五片.


我鍾意這面膜的剪裁, 不但貼服, 仲好啱我面型.

面膜的質地好透薄, 敷上面後, 薄度接近睇不到.


敷完後, 肌膚即時變得水潤, 有彈性, 尤其我做完HIFU, 肌膚特別乾, 用咗後, 為肌膚補補水.






銷售點:
Young Beauty  九龍牛頭角道15-19號嘉和園地下28  2799 9678
Goodbuy Group 銅鑼灣富明街2-6寶明大廈2K  3599 3326

網上銷售點;
www.goodbuygroup.co (Tel: 3599 3326)
Instagram: rainbowstairbeauty (Tel: 9575 8838)

產品和資料由品牌提供.

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鰹魚油正油沾麵配自家製义燒和义燒薑茸飯 @ 鳴門魚湯麵亭

上星期在銅鑼灣上完堂後, 已經到午餐時間, 經過鳴門魚湯麵亭, 見到門口介紹六款拉麵, 幾吸引, 便入去試下.


店員介紹六款麵中有三款是熱, 三款是冷麵

最後, 我選了鰹魚油正油沾麵配自家製义燒.

店員奉上沾麵, 先同我講解一下怎樣食法.


先夾起碗的麵, 再放入湯中點來食, 好似食冷麵咁.


食完晒後, 可以要求店員加湯, 就可以用來飲.

麵幾彈牙, 本身無味, 但點了湯後, 入口時帶有淡淡的魚清香味.


個湯望的時候, 感覺幾油, 但點了麵後, 感覺完全不同, 調味適中.

而且麵身掛上了湯, 幾好味.

湯中有幾款义燒, 較為厚身, 而且肥瘦分明, 味道也不錯.



食完麵, 加了清湯, 便飲小許湯.


另外, 見旁邊客人的义燒薑茸飯好吸引, 便點了一碗試.


賣相幾得意.

飯面放了一隻溏心蛋, 蛋上放滿薑茸.


我先整開溏心蛋, 再連薑茸混入飯中一齊食.

而义燒放在飯裡.


我鍾意食溏心蛋, 若流心一點更好味.


估不到薑茸混入飯和义燒粒是咁好味, 飯吸收晒薑茸的味道, 同义燒又出奇地夾.



平日不食薑茸的我, 竟然越食越滋味, 同平日食的义燒飯好大分別, 這個飯俾我好大驚喜我.

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