晚餐 @ 品越越式料理

一排無食越南嘢, 早前便相約友人去了位於中環的品越越式料理食晚飯.

小食點了串燒拼盤 (豬肉, 雞肉, 牛肉, 香燒菠蘿).

份量唔少.

三款肉的肉質不錯, 調味夠惹味.

而燒菠蘿真係要食, 因為夠甜, 可以起中和作用.

湯點了香茅椰汁雞湯.

這個湯足夠兩個人飲用.

當中雞肉也不少.

雞肉幾嫩滑, 入口有淡淡的椰汁香味, 啱晒我口味.

主菜點了香芒軟殼蟹炒飯.

賣相精緻.

軟殼蟹質感唔會太乾或硬.

炒飯唔會太油, 尚算粒粒分明.

最後甜品必定要點, 選了香芒黑糯米.

黑糯米夠煙煙韌韌, 甜度適中, 唔會覺得太膩.