2015年6月17日星期三

與友相聚 @ Café Paradise

早前同朋友去了位於太子的Café Paradise食晚餐.


店子不是太大間, 但座位與座位之間不是太迫.

這裡的晚餐價錢合理, 包餐湯, 沙律, 主菜, 甜品和餐茶. 可以加$15轉特飲或$25轉花茶.


我點了香脆豬手配燒汁.

飲品我轉了花茶. 點了藍莓花茶.


先奉上餐湯, 今日是羅宋湯. 我是愛濃味一點, 所以對於我來講, 湯比較淡.


田園沙律的蔬菜幾新鮮, 配上醬汁, 餐前食, 幾醒胃.


也點了小食 香脆炸生蠔.


雖然我不食魚生, 但愛食熟蠔.

這個炸生蠔, 外皮夠脆, 內裡蠔夠嫩滑, 蠔味也夠濃, 若能大隻一點更好.


接着, 主菜出場.

香脆豬手配燒汁上枱時已聞到香噴噴, 賣相仲相當吸引.


份量都幾大件, 豬手上枱時是原隻上.


豬手皮炸得好靚, 我當然第一時間食皮, 外皮好香脆, 感覺有點似食薯片.

而肉質幾稔身, 入口口感不錯. 味道適中, 不會太淡或太咸. 鍾意食豬手的朋友要來一試.


配菜也不要錯過, 有翠肉瓜, 紅蘿蔔, 西蘭花, 食得太多肉, 可以用來中和一下.


甜品我點了士多啤梨Pancake.

上枱時賣相幾靚.



Pancake軟硬度尚算適中, 但蛋味不夠香濃, 中間夾了士多啤梨, 酸酸甜甜也不錯, 不過一個要$68, 價錢略為貴咗一點.





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