香煎東星斑柳伴燒時菜配檸檬 @ Helfit Lifestyle Club

炮台山北角一帶一直也有不少食店, 較早前便去了Helfit Lifestyle Club食晚飯.

打開餐牌, 最特別之處係每一道菜式也有標明kcal，菜式有甚麼好處，甘就可以因應個人喜好而選擇.

這樣可以食得更健康和放心, 這裡還提供瑜珈班.

晚餐包括前菜，湯，主菜(四選一)，是日甜品，有機咖啡或茶，價錢由$258-$328, 晚餐每星期轉一次.

今次係香煎北海道元貝，龍蝦濃湯，香煎東星斑柳伴燒時菜配檸檬和焦糖燉蛋.

香煎北海道元貝.

賣相好精緻.

元貝剛好整熟, 唔會太乾身.

元貝下面放了牛油果蓉混入青瓜粒, 食的時候感覺清新, 又多了一份脆口, 雙重口感.

蔬菜夠新鮮, 好適合作為前菜.

龍蝦濃湯.

湯尚算濃郁, 肉質幾彈牙.

香煎東星斑柳伴燒時菜配檸檬.

東星斑柳都幾大份.

魚肉夠雪白, 肉質幾嫩滑.

配料是各式各樣的蔬菜, 不但顏色靚, 仲夠健康.

甜品是焦糖燉蛋.

蛋面帶脆身的焦糖, 配上蛋一齊食, 甜度剛剛好.

飲品點了熱朱古力咖啡作為完結, 這一餐好豐富.