2015年9月26日星期六

必食牛胸腹 @ 宮崎日式燒肉店

平日與朋友食飯, 若諗不到食甚麼, 就會選擇日式方題或燒肉, 因為當中總會揾到大家想食的款式, 今次我地去了位於旺角的宮崎日式燒肉店食飯.


我好鍾意這裡的牆上的畫.



這裡不同時段, 價錢也有不同, $188$268不等.


二人同行就在冰鎮大頭蝦、憤怒火牛仔和仙境純情豚三款中免費選一款, 我地要了憤怒火牛仔.

憤怒火牛仔上枱, 賣相幾特別.


牛肉好薄, 好快就燒熟. 牛肉是辣, 味道有點似泡菜的辣味, 幾惹味.


這裡有不同款式選擇, 包括海鮮和野菜, 壽司和卷物, 烏冬, 飯和麵, 炸物,黑豚肉, 和牛, 刺身和小食, 地雞.

但我自己最愛牛肉, 所以以燒牛為主.

另外, 試了佢地的八式燒肉, 一共有四款口味豬和四款口味的雞, 包括紅酒, 黑蒜, 辛茄, 香蒽, 山葵, 芭蕉, 千島和胡麻.



基本上燒完後, 我都不太分得出八款味道.

豬肉和雞肉相比, 我較愛雞肉. 因為燒完後, 肉質仍然嫩滑, 不乾身.



再來黑椒薄切牛舌和大蒽蒜牛舌.


牛舌好薄身, 好快熟, 帶少許咬口, 口感不俗.

黑椒味較大蒽蒜味濃, 所以兩者中我較愛黑椒味.


胡麻薄牛.

這個薄牛的胡麻味幾出, 燒完後也不用點醬汁.


特級燒汁牛胸腹和特級黑油牛胸腹.



這兩款牛胸腹牛味幾濃郁, 而且內質夠腍身.

即使我是燒到全熟, 也不會覺得硬和乾, 食的時候, 肉汁不錯. 所以我地不停點牛胸腹燒, 來這裡一定要點來試下.





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