車仔麵 @ 一樂小鍋

係沙田食嘢, 大家好自然諗起新城市和大圍, 依加多咗個地點, 就係石門.

早前趁星期六放假, 就去咗石門食個簡單午餐後, 再去做療程.

這裡的選擇有唔少, 由於我我自己鍾意食車仔麵，所以選了一樂小鍋食嘢.

這間店的賣點係豬骨湯底, 每日新鮮熬製, 而且不落味精.

麵底有些健康選擇, 我選了淮山麵.

鍾意食蕃茄的我, 特別點了蕃茄湯底。

點了三款餸, 包括鮑汁花膠，秘製金錢肚，菜肉蒸餃.

車仔麵上枱.

當中最吸精當然係花膠.

幾大塊, 有幾塊, 夠稔身, 吸收晒湯的精華, 特別好味.

淮山麵麵質軟硬適中.

秘製金錢肚幾入味, 而且夠稔身, 非常好味, 特別推介這款餸.

而且餸的份量也不少.

蕃茄湯底唔錯, 甜甜酸酸, 好適合夏天食, 又夠多蕃茄.

菜肉蒸餃即叫即蒸.

皮幾薄身, 饀帶有肉汁, 唔會太乾.