2019年4月7日星期日

晚飯 @ 金鶴拉麵

自從轉咗去新蒲崗返工後, 我也多了係紅磡一帶食飯, 今晚就去了金鶴拉麵食飯.

這裡的怖置充滿日本風, 感覺置身係日本.

我先點了日本明太子雞翼.

主菜點了活燒浦燒鰻魚飯.

日本明太子雞翼.


外層夠鬆脆, 一咬開, 內裡就係帶有辣味的明太子, 非常醒胃.




活燒浦燒鰻魚飯上枱.


賣相相當精緻.

鰻魚飯以盒承載着仲有一碗湯和前菜.

鰻魚係即叫即燒一打開盒蓋, 香味撲鼻.

鰻魚比我想像中大塊而且仲幾厚身.


平日食鰻魚, 較少有咁厚身.

由於夠厚身口感相對較佳.


魚肉肉質幾嫩滑而且個醬汁調教好味兩者好夾.

唯獨鰻魚稍為燒得燶咗一點點, 無咁燶就更正.

我鍾意同飯一齊食雙重口感.


個飯附有湯可以清一清喉嚨.



鍾意食鰻魚的朋友, 真係要一試這裡的鰻魚飯.

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