韓燒 @ Lab 10

一排無食韓燒, 上星期便相約友人去了位於旺角的Lab 10食飯.

坐下後, 見到佢地餐牌介紹牛牛板 – 牛肉拼盤, 二人份量, 只需要$198, 我地決定一試.

我地也點了小食, 脆香芝士炸雞.

小食先奉上.

炸雞係雞柳, 啖啖肉, 方便食.

外層炸粉唔算太厚, 雞肉尚算嫩滑, 味道再濃一點, 更好味.

牛肉拼盤上枱.

賣相精緻. 份量也不算少.

一次過可以試晒牛的七個部位, 包括厚切牛舌, 嚴選牛後腹, 韓式牛肋條, 安格斯西冷, 黑牛板腱, 特級牛小排和一口牛, 啱晒貪心想試多幾款的我地.

當中我最鍾意食特級牛小排, 嚴選牛後腹和安格斯西冷.

牛味幾濃, 而且肉質夠稔身.

我地愛食牛舌, 所以特別多點一份香蒽薄切牛舌.

份量幾多.

牛舌係薄身, 易燒.

入口帶有一些咬口, 幾好味.

我鍾意這店係無煙韓燒, 唔怕食完成身味.

唯獨係用餐時間只有七十分鐘, 時間太短, 食得較趕, 好難一班朋友來食.