2019年1月6日星期日

特濃櫻花蝦蝦湯叉燒拉麵 @ 樂拉麵

鍾意食拉麵的我, 早前係灣仔上完堂後, 便係附近覓食, 最後去了樂拉麵食嘢.

小食本身想點豆腐, 可惜無, 所以就選了枝豆.


拉麵我選了特濃櫻花蝦蝦湯叉燒拉麵.

客人可以因應自己的喜愛選擇, 麵質的軟硬程度和要唔要蒽花.

枝豆的份量也不少.

主角上枱.


賣相精緻.

除了义燒外, 當然有我最愛食的溏心蛋.

配料有蓮藕, 木耳和海帶.


第一時間試了個湯底.

湯底夠濃郁, 入口有蝦的味道, 加上伴有櫻花蝦, 多一份口感.

溏心蛋整得剛剛好, 啱我口味.


义燒偏向瘦身, 但又唔會覺得乾和硬.


而我選了軟身麵質, 所以合我心意.


最後, 點多了一杯抹茶雪糕.


雪糕質感幾幼滑, 而且抹茶味道幾香濃.



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