2018年4月17日星期二

豐富一餐 @ 丼瀛

自從知道觀塘多樓上食店後, 我相隔一排也會去覓食, 早前趁復活節假期去了丼瀛食野。

這裡有近期勁HIT爆丼, 我地也選了丼瀛龍蝦刺身爆丼.

A
先生愛食刺身, 所以特別選了北極光海膽杯和築地壽司杯.

而我唔食生嘢, 所以選了BBQ北海道海鮮拼盤和牛肉壽喜鍋.

丼瀛龍蝦刺身爆丼.


賣相相當吸引, 份量十足.

我第一時間食龍蝦.

肉質幾彈牙, 又夠鮮美, 啖啖肉, 食得特別滋味.



而隻流心蛋掌握不錯, 帶點流心.

北極光海膽杯.



賣相好精緻.

我唔食也覺得一層層好靚, 材料夠豐富, 當中包括魚子、海膽、海葡萄、三文魚籽、松葉蟹、蟹膏豆腐等….

每一層口感不錯, 這樣交錯下, 多重口感.

築地壽司杯.


這款最適合想一次過想試多幾款的朋友食.

A先生最欣賞蔥粒吞拿魚蓉.

唔食生嘢的朋友也不錯擔心, 這裡也有不少熟食.

BBQ北海道海鮮拼盤.


有多款海鮮, 當中我最鍾意食甲羅燒.


蟹膏夠濃郁, 入口帶有甘香味道.


這個餐仲送Corona Cocktail.


牛肉壽喜鍋.


牛肉尚算嫩滑, 再配上大量蔬菜, 可以起中和作用.


而烏冬軟硬適中, 啱我口味.



我對這裡的串燒也有興趣, 但太飽未有機會試, 留待下次.


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