2018年2月28日星期三

輕食 @ 合和荳品

早前係銅鑼灣上完堂後, 便到附近覓食, 見到一間新開食店, 叫合和荳品便試下.

飲品點了熱的豆花豆漿.


客人可以因應自己的喜愛加入配料, 我選了珍珠和胚牙.

店員先奉上飲品.

這款豆花豆漿口感幾特別, 因為除了豆漿外, 當中仲混入了豆腐花, 所以多了一份口感.


而珍珠幾煙韌, 帶少少甜味.


另外, 我點了兩款小食, 分別係煎釀豆腐和滷水豆卜.

煎釀豆腐.


豆腐夠滑身, 味道偏向淡味. 唯獨魚肉太少.


滷水豆卜.


這個味道完全相反, 由於係滷水, 所以入晒味, 豆卜吸收晒味道.



我最鍾意還是那杯豆花豆漿, 一次過可以滿足晒兩個願望.


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