星洲黑胡椒螃蟹 @ 樂天經典

早前與友人去奧海城的樂天經典食飯, 我鍾意這裡坐得夠舒服.

冬天天氣寒冷, 我最愛食胡椒暖胃, 所以一見到有星洲黑胡椒螃蟹就毫不猶豫點了.

上枱時已經香味撲鼻.

蟹的份量也算多.

對於唔太食辣的我, 這個辣度也算幾辣, 但勝在惹味和醒胃.

蟹肉的肉質幾結實和彈牙, 味道調教不錯.

另外, 點了蝦醬雞中翼, 海鮮皇炒飯.

蝦醬雞中翼.

雞中翼幾大隻, 外皮幾脆身, 而肉質又夠嫩滑.

唯獨係蝦醬味唔太足夠, 再多一點更好好.

海鮮皇炒飯.

這個炒飯唔會太油膩, 而且每一粒飯夠乾身, 唔會痴埋一齊.

最後食埋熱椰子西米露湯圓.

入口有淡淡的椰子香味.

湯圓係我最愛的芝麻味道.