Weekend Brunch @ Warren

忙忙碌碌又過左一個星期，終於到左星期六放假的日子，便去了位於大坑Warren食個Brunch, 輕鬆一下，這是個不錯的選擇.

Warren 推出 Weekend Brunch, 一共有以下七款菜式選擇, 並配飲品.

最後，我點了爆谷蝦墨汁牛肉漢堡配薯條，飲品點了熱伯爵茶.

而配薯條有三款醬選擇，包括是拉差香甜辣椒蛋黃醬，黑松露蛋黃醬和日式芥蒂蛋黃醬，我選了日式芥蒂蛋黃醬，友人選了黑松露蛋黃醬.

爆谷蝦墨汁牛肉漢堡配薯條上檯, 賣相相當精緻.

客人可以因應自己的喜愛，選擇牛肉的熟度，我不食生，要了全熟.

即使是全熟，牛肉的肉質不算乾身，也不會太硬，符合我的口味，而牛肉味尚算不錯.

爆谷蝦夠爽口彈牙，而醬汁帶微辣，好醒胃.

加入墨汁整成的包，幾特別，又夠鬆軟.

薯條是我鍾意的粗身，因為薯仔味道相對較濃，口感也較佳.

先試了沾上日式芥蒂蛋黃醬，芥辣味夠濃，幾攻鼻，夠惹味.

也試了黑松露蛋黃醬，入口有濃濃的黑松露味道，與芥末醬好不同.

最後飲番一杯熱伯爵茶, 清一清喉嚨.

下次再來我要一試其他款式.