印度菜之夜 @ Rasoi

平日食飯多以日韓嘢食為主, 今次友人話想轉下口味, 所以改了去食印度嘢, 今次去到位於大角咀的Rasoi食飯.

店內的裝修充滿印度色彩, 當中我最鍾意這裡的吊燈.

每次食印度嘢, 我一定會點芒果乳酪特飲.

芒果味夠香濃, 入口帶有微微酸酸的乳酪味道, 好啱夏天飲, 令人感覺舒服.

接着, 侍應奉上黑胡椒薄脆, 並附有三款醬汁.

我自己鍾意食胡椒味道, 所以單食也可以, 不但夠脆身, 充滿黑胡椒香味.

愛飲湯的我, 也想一試印度的湯, 我唔食辣, 所以點了海鮮湯.

湯夠熱, 而且幾滑身.

湯裡材料豐富, 有不少海鮮, 例如墨魚, 幾彈牙, 不會乾身.

主菜我地點了鐵板串燒雞和蒜蓉蝦球.

鐵板串燒雞.

因為以鐵板上枱, 所以香味撲鼻.

雞肉混入不少香料, 所以特別惹味, 對於鍾意食較濃味食物的我, 非常啱口味.

由於用鐵板上, 所以雞肉相對會乾身一點, 但仍然嫩滑, 而且仲啖啖肉, 食的時候, 好方便.

蒜蓉蝦球.

食完肉, 就點了一個海鮮.

蝦不算好大隻, 但肉質幾彈牙.

見到咁多醬汁, 當然不會浪費. 我地點了一個芝士烤餅.

芝士烤餅單食已經充滿芝士的味道, 質感帶點軟軟.

另外, 也可以面上蝦和點醬一齊食, 另有一番風味.

兩種食法我也鍾意.