串燒放題 @ 火出燒

銅鑼灣食市林立, 少去一陣, 就會發現又有新的食店出現. 今次我地去位於駱克道的The L Square食飯, 這座大廈開了一年左右吧, 整座也有不少食店, 最後, 我地去了火出燒食任食串燒.

平日任食放題食得多, 任食串燒就相對較少.

座位都算寬闊.

不同月份來食飯(兩位起), 也有驚喜, 今個月可以免費得到海鮮關東煮鍋.

材料幾豐富, 吸收晒湯的味道, 特別鮮美.

這裡的選擇也有不少, 分別有前菜, 宮崎的牛類, 鹿兒島的豚肉類, 土佐類(雞), 水產(魚和海鮮), 野菜, 別類, 而飲品加$20便是任飲.

我地也貪心, 每個種類也點了一些款式.

枱上有三款不同醬汁, 包括藍色掃的燒汁, 黃色掃的蜜糖和綠色掃的酸辣醬. 客人可以因應自己喜愛, 而在燒的過程中加入醬汁.

爐中間最熱, 主要放肉類, 右邊放蔬菜, 而左邊無架, 可以放有殼的食物, 例如生蠔和青口.

我先放上各款的串燒, 等佢地熟的期間, 我就先食前菜.

野菜沙律幾清新, 而冷麵好適合依加天氣食.

雜肉腸配上蜜糖特別好味. 而豚肉漢堡肉質幾嫩滑, 配上燒汁就惹味一點.

而牛舌是薄切, 帶少許咬口, 不會太乾身. 而牛肩肉尚算腍身.

燒生蠔和青口也配上燒汁, 味道夠濃郁, 啱我口味.

另外, 有燒雞半隻. 肉質幾嫩滑, 入口有淡淡的香草味道.

玉子燒是厚切, 口味較佳, 芝魚丸就內裡有芝士, 食的時候帶點煙韌, 這兩款我也愛食.

最後, 就是甜品.

大福煙煙韌韌, 作為甜品很不錯.

唯一是這裡沒有熱水提供, 飲品只有凍飲, 對於想飲熱水的客人, 少了一個選擇.