與馬全接觸 @ 喜馬當先

即使在沙田住了多年, 我也甚少入去沙田馬場, 上星期友人想試下馬場的餐廳自助餐, 並睇下賽馬, 但去了喜馬當先食.

這裡環境算幾寛闊, 中間有一個吧台.

四周也放滿了電視, 方便客人一邊食嘢, 一邊睇賽馬.

這裡的自助餐可以話是半自助餐, 冷盤, 刺身, 麵包和甜品是自助形式. 而主菜就從以下選取一款.

我先食麵包, 一共有多款不同的自家制麵包.

我選了其中兩款, 我自己特別愛食杏仁酥.

刺身和冷盤.

牛角酥上放滿了杏仁片, 杏仁不但脆身, 還帶少許甜, 而牛角酥也夠鬆化, 非常好食.

風乾火腿有三款, 不同咸度和質感, 我自己鍾意夾蜜瓜一齊食.

帶甜的蜜瓜可以中和咸味的火腿.

飲品選擇有蘋果汁, 橙汁和西柚汁, 直到一點半也是任飲.

主菜我點了.

主菜還未到, 我就出去看台睇賽馬.

另一面也有蛋奄列提供.

客人可以自己選擇鍾意的配料, 即叫即整.

主菜可以在五款中選揀其中一款. 而當中有部份款式要額外加錢.

我點了香煎皇帝蝦及帶子伴海皇湯米型粉, 這個要額外加 $100.

香煎皇帝蝦及帶子伴海皇湯米型粉上枱啦.

皇帝蝦幾大隻, 而且蝦身已剝殼, 食的時候就方便好多.

蝦肉肉質幾彈牙, 味道調教也適中.

雖然帶子較為細粒, 但尚算爽口.

我自己較少食這款湯米型粉, 有點似珍珠米, 但較為扁身, 帶小許咬口, 我覺得這個質感幾特別, 我自己幾鍾意食.

飲品我點了熱咖啡.

食完主菜嘆番杯咖啡是最好不過的事.

一點半後, 就會推出甜品.

有各款的甜品, 朱古力和曲奇, 每款都好精緻.

還有不同口味的Haagen-Dazs雪糕, 我揀了曲奇口味.

我本身最愛食朱古力, 所以特別鍾意佢地細細粒的朱古力, 入口幾香滑.

而蘋果批也好好味, 中間有厚厚的果肉, 而且甜度適中.

惠顧自助餐的客人, 可以參加賽馬新手班.

了解一下賽馬資料和馬匹的小知識.

接着, 仲可以去沙圈睇下馬, 馬匹出賽前會在沙圈行個圈俾投注的人睇下馬匹的狀態.

之後, 當然去現場感受一下賽馬的氣氛.

我地被安排在最近終點的地方, 真係幾刺激.

再睇埋冠軍騎師和練馬師, 馬主各人的大合照情況.

在這裡食自助餐, 可以一邊食嘢, 又可以現場睇賽馬, 幾賞心樂事.