韓燒 @ 梨滿園

 一排無去食韓燒，所以上星期約食飯時就提議去梨滿園食晚飯.

店內的裝修以簡約為主.

坐下便奉上六款前菜，當中包括泡菜，四季豆，蘿蔔絲，芽菜，我最愛食的魚仔和菠菜.

我地先點兩款牛，包括烤牛肉和特選牛肋骨(醃) .

我自己鍾意燒醃左的材料，這樣燒完後，不用點任何醬汁已經夠味道.

牛肋骨的肉夠腍身，牛味也算濃郁.

烤牛肉同樣也醃好左，有點似一條條牛柳，可以以炒的方式整熟，好快就食得.

牛肉同樣夠腍身，醃的咸度適中.

食左兩款牛肉，我地另點了海鮮，包括鮮帶子和鮮大蝦.

鮮帶子好雪白又夠大隻.

入口夠鮮甜，燒完完全不覺得乾身，仲幾彈口.

鮮大蝦, 一碟有四隻.

一早已切成雙飛，不但較易燒和熟，食的時候也好方便, 一切就成條肉起.

蝦肉爽口，又夠鮮味.

最後，點了一個細的紅燜牛肋骨.

這是用石鍋上檯.

我自己鍾意食腍身的肉，而這個牛肋骨對於我來講有些咬口, 但味道不錯.

鍋內的配料也不要錯過, 當中最鍾意食紅蘿白, 因為吸收晒牛肋骨和材料的精華, 非常甜口.