日式火鍋放題 @ 牛摩

我自己本身鍾意食日式火鍋放題, 早前便去了位於沙田中心牛摩食晚飯. 雖然我是住係沙田, 但我也是首次來這裡.

這裡有不同款式和價錢不同的牛選擇, 客人可以因應自己的喜歡而去揀.

湯底也有不少選擇, 最後我選了壽喜燒湯加蛋一隻.

今次首次來這裡食飯, 點了特級牛肉.

另外, 仲有黑豚肉.

海鮮拼盤就包括有青口, 蝦和帶子.

而配料, 就食和飲品就是自助形式.

配料選擇也好多款.

愛食丸類的我, 這裡有差不多十款的丸類.

仲有各式各樣的菜和菇類.

飲品除了一般的汽水和熱茶外, 仲有沙冰.

醬料也是自行調教.

這是我的醬料.

特級牛肉大約一個盒子有六七片, 薄薄一片, 滾的時候好快就熟.

以這個價錢來講, 牛肉質感尚算可以, 算腍身.

下次有機會要品嚐一下高一級的澳洲和牛.

黑豚肉肉質也可以, 但我鍾意食牛, 所以兩者中我也是選牛來食.

海鮮拼盤也可以, 我自己較鍾意食蝦, 蝦肉彈牙.

愛食丸類的我, 一口氣試了當中的幾款,

款款也不錯, 我自己較愛有饀的丸.

最後就食番一杯我愛食的乳酪糕, 非常透心涼.