與友相聚 @ Café Paradise

早前同朋友去了位於太子的Café Paradise食晚餐.

店子不是太大間, 但座位與座位之間不是太迫.

這裡的晚餐價錢合理, 包餐湯, 沙律, 主菜, 甜品和餐茶. 可以加$15轉特飲或$加25轉花茶.

我點了香脆豬手配燒汁.

飲品我轉了花茶. 點了藍莓花茶.

先奉上餐湯, 今日是羅宋湯. 我是愛濃味一點, 所以對於我來講, 湯比較淡.

田園沙律的蔬菜幾新鮮, 配上醬汁, 餐前食, 幾醒胃.

也點了小食 – 香脆炸生蠔.

雖然我不食魚生, 但愛食熟蠔.

這個炸生蠔, 外皮夠脆, 內裡蠔夠嫩滑, 蠔味也夠濃, 若能大隻一點更好.

接着, 主菜出場.

香脆豬手配燒汁上枱時已聞到香噴噴, 賣相仲相當吸引.

份量都幾大件, 豬手上枱時是原隻上.

豬手皮炸得好靚, 我當然第一時間食皮, 外皮好香脆, 感覺有點似食薯片.

而肉質幾稔身, 入口口感不錯. 味道適中, 不會太淡或太咸. 鍾意食豬手的朋友要來一試.

配菜也不要錯過, 有翠肉瓜, 紅蘿蔔, 西蘭花, 食得太多肉, 可以用來中和一下.

甜品我點了士多啤梨Pancake.

上枱時賣相幾靚.

Pancake軟硬度尚算適中, 但蛋味不夠香濃, 中間夾了士多啤梨, 酸酸甜甜也不錯, 不過一個要$68, 價錢略為貴咗一點.