再一次回味 - 香港黃金海岸酒店香濃「辛」鮮自助晚餐

鍾意食自助餐的我, 早前再一次去香港黃金海岸酒店食自助餐, 這已是我第三次去食. 佢地定期的主題也不同. 今期是香濃「辛」鮮自助晚餐.

一入門口已見到一個專為小朋友而設的食品角, 有各款糖和薯片, 小朋友見到一定好開心.

每位朋友更可獲得冰鎮鮑魚仔一隻.

這裡的食物款式好多.

冷盤海鮮有長腳蟹, 虎蝦, 蝦, 青口, 扇貝, 螺.

仲有各款冷盤小食~

刺身和壽司~

除了冷盤, 當然不少得熱食. 如煎魚柳, 炒草菇, 炒翡肉瓜, 咕嚕肉等…

由於這期主題以辛為主, 所以特別加多了一些食品. 例如: 血腥瑪莉青口, 辣椒燒雞胸, 麻辣雞煲. 咖喱雞等….

煎印式雞心豆吞拿魚蟹肉餅, 墨西哥式辣蝦肉沙律.

這兩款幾有特色, 所以我不太食辣的我也一試, 味道幾惹味.

蝦和軟殼蟹天婦羅也是不可錯過. 軟殼蟹好大隻, 而且粉漿又唔會過厚, 幾好口感, 又脆.

雖然我唔多食辣, 但還有好多食品可以選擇. 其中有我最愛的燒烤. 如雞翼, 扒魷魚配特製辣汁, 羊架, 巴西烤肉.

其中最吸引是現場即燒琵琶鴨和燒乳豬.

尤其是燒乳豬是必食, 真係好脆和好香.

另外, 雞翼和秋刀魚也不錯.

甜品也是重要一環, 這裡的甜品款式真是太多, 我也只能選擇性去食.

甜品水準整體不俗, 我自己特別推介藍苺芝士蛋糕, 葡撻, 麵包布甸.

最後, 當然要食番杯Haggan-Dazs雪糕, 就非常完滿.