食物質素不俗, 裝修帶來新鮮感 - Little Vegas

香港到處食店林立, 要突圍而出, 除了食物的質素外, 環境裝修也是賣點之一. 早前, 我就去了位於銅鑼灣Little Vegas食晚飯.

當到達門口時, 已經被牆上的塗鴉所吸引.

而入到店內, 不論四周, 地下, 枱上的擺設也見到店主花了不少心思, 這個我好欣賞.

我地點了焗波特菇, 招牌燒烤醬焗豬肋骨(半份), 巴黎牛柳粒扁意粉, 玫瑰草莓沙粒和熱帶水果茶.

熱帶水果茶是以玻璃壺盛載.

當中有各款水果, 但水果味唔夠, 茶味較多, 我自己較喜歡多一點水果味道, 不過尚算不錯.

玫瑰草莓沙粒, 味道適中, 不會太淡或太甜, 賣相也好靚.

焗波特菇上枱時已經香噴噴, 這個菇味較濃郁, 入口又夠彈牙, 較有口感. 菇面有芝士和切條的菇, 非常配合, 而且素食者也適合食.

我好鍾意配菜, 好好味.

招牌燒烤醬焗豬肋骨(半份). 我自己鍾意食粗身薯條, 因為薯仔味較大和有口感. 而豬肋骨是配上燒烤醬, 好惹味. 豬肋骨肉質不錯, 但唔夠多肉, 若果多些肉會更好.

侍應仲好好咁幫我地切開豬肋骨.

巴黎牛柳粒扁意粉是偏向乾身, 意粉質感適中, 牛柳粒肉質還可以, 唔會過硬.

總括來講, 食物質素不俗, 我特別推介焗波特菇, 而且裝修幾特別, 對於我來講幾有新鮮感.