2014年7月1日星期二

用碗來啤一啤, 開心歡聚一個晚上 - 荃灣喜食

平日較少入荃灣食飯的我, 為了方便朋友, 就入去荃灣一趟. 由朋友帶路, 去了中染新城的喜食,

這裡是食小炒, 有別於平日成日食的日本嘢, 西餐.

朋友話來這裡一定要飲啤酒, 因為這裡是用碗飲啤酒, 個碗叫戰鬥碗, 幾搞笑. 我係唔飲酒, 但既然擺咗陣, 咁我就混雪碧一齊飲, 趁下熱鬧, 大家高興吓~




我地點了三個小炒, 包括拔絲黑豚肉, 秘製紅酒燴牛腩和蒜蓉蒸勝瓜.

小菜未上枱前, 先送上老火湯一碗.



朋友話這裡的拔絲黑豚肉好味, 上枱已經好吸引. 外層是甜甜地, 但不會太甜, 內裡的黑豚肉肉質幾嫩滑, 唔會太乾, 好開胃.


秘製紅酒燴牛腩的汁用來撈飯食一流, 牛腩算入味, 不過我自己鍾意食稔身的牛腩, 這裡的牛腩有點咬口, 所以唔喜歡太稔的朋友可以一試.


點了兩碟肉和較濃味的小菜, 當然要點番一碟菜, 我地點了蒜蓉蒸勝瓜. 勝瓜幾鮮甜, 這個小菜清清地, 正好用來中和.



每碟的分量也不少, 價錢又唔貴, 來荃灣食飯又多一個選擇.

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