2014年2月28日星期五

悠閒半日天 - Dabyida Brunch Buffet

經過一星期的忙碌, 放假最好就是嘆番個Brunch Buffet, 早前就去咗位於尖沙咀DabyidaBrunch Buffet.

這裡的Brunch Buffet.時間好長, 12:30pm4:30pm, 真係可以慢慢食. 前菜和甜品任食, 而主菜就六選一.


頭盤包括沙律, 芝士, 腸.



而甜品就有果撻, 馬卡龍, 蛋糕.


雖然款式唔算好多, 但味道也不錯. 其中我特別喜愛鮮番茄配水牛芝士, 我本身愛食芝士, 尤其是軟身芝士, 這款芝士夠滑, 唔會太咸, 配番茄好夾.


甜品也我推介朱古力慕士蛋糕, 朱古力幾香濃, 我自己鍾意食較多慕士, 所以這款好啱我. 估唔到馬卡龍的味道和質感也不錯, 唔會太過甜.


主菜方面, 我自己就揀咗焗海鮮配香蒜露絲瑪莉鮮檸汁, 朋友選了碳燒肉眼牛扒配紅酒牛油.

牛扒的份量也幾大件, 朋友話味道調教得不錯, 肉質不會太硬, 帶點酒香味.


而我那款賣相幾精緻, 上枱時已經香味撲鼻.


裡面有不同的海鮮, 如蝦, 青口, 魷魚圈. 而魚的肉質好滑, 無魚腥味, 味道清新, 份量剛剛好~


最後, 當然要飲番一杯熱咖啡, 這樣就好完美.



這裡的Brunch Buffet的時間有成四小時, 真係可以一邊傾計, 一邊慢慢食, 過一個悠閒半天.

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