幾個月前已經去過海港城的博洛尼亞食晚飯, 覺得幾好食, 今次決定去沙田的分店試下.
先睇下set dinner, 包餐湯和81層香烤多士, 這裡的多士是必食. 套餐加$15便可以在右邊9款蛋糕中揀一款, 啱晒我.
另外, 可以揀飯, 意粉或薯條, 汁就是照燒汁或洋蔥汁.
有一個朋友就點咗黑椒牛沙律.
朋友揀咗紐西蘭肉眼扒併大虎蝦配飯併照燒汁.
塊肉眼扒幾大件, 肉質尚算可以. 大虎蝦也不欺場, 幾大隻, 肉質都彈牙.
而我揀咗香草豬肉眼併石斑柳配薯條併洋蔥汁.
先來雜菜湯和多士. 來到這裡, 多士必食, 好鬆化和香脆, 搽埋牛油配搭一流.
香草豬肉眼本身已經入味, 唔點汁也好食. 肉質嫩滑又唔會過硬. 至於石斑柳肉質鮮嫩, 整的時間剛剛好, 唔會鞋身. 至於薯條是我愛食粗身, 炸起無幾耐, 當然好味啦~
食完主菜, 當然到甜品時間.
朋友點了三層棒子朱古力, 而我點軟酒心純朱古力.
這兩款蛋糕的賣相好精緻, 見到已經好吸引.
三層榛子朱古力外層是濃濃朱古力, 內裡有榛子, 但唔會過甜.
軟酒心純朱古力外層是好濃郁的軟朱古力, 內裡慕士好滑, 而且以慕士為主, 這是我最愛. 蛋糕頂的朱古力薄脆也好好味.
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